Dr. Bürklin-Wolf Riesling Ungeheuer G.C. 2020

98 J. Suckling; 94 R. Parkers Wine Advocate, St. Reinhardt; 94+ Falstaff, U. Sautter
98,00 €
130,67 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
0,75 l
Beschreibung

„Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer“, sagte der deutsche Reichskanzler Fürst Otto von Bismarck (1815-1898) nach dem Genuss eines Rieslings aus der seither berühmten Lage FORSTER UNGEHEUER. Auch Johann Wolfgang von Goethe war ein Fan der Weine aus dieser Lage und 1869 wurde ein „Ungeheuer“ sogar bei der Eröffnung des Suezkanals Ausgeschenkt.
Die Bezeichnung „Forster Ungeheuer“ stammt von einem Amtsschreiber mit dem Namen Johann Adam Ungeheuer in Deidesheim aus dem Jahre 1699, der seinen Namen damit auf unsterbliche Weise „verewigte“. Der Name hat also nichts mit einem Untier zu tun, obwohl am Ortseingang und Ausgang von Forst zwei steinerne Monster stehen.
Die nach Süden und Südosten ausgerichteten Weinberge liegen in 130 bis 170 Meter Seehöhe am Fuße des Haardtgebirges. Sie umfassen knapp 33 Hektar Rebfläche mit bis zu 30% Hangneigung, rund ein Drittel davon ist in Terrassen angelegt. Der Boden besteht aus verwittertem Buntsandstein mit Kalkgeröll und vulkanischem Basalt mit tiefgründigem Unterboden mit gutem Wasserspeicherungs-Vermögen. Die Lage ist für die Rebsorte Riesling prädestiniert und ist auch fast ausschließlich mit Riesling bestockt.

- 98 Punkte JAMES SUCKLING: „Ungeheuer means giant in German and this wine really is a giant. Dark and herbal on the rather closed nose, but on the palate there’s no doubting the profound depth and ripeness of this wine, Radical finish with great dried-citrus and herbal intensity with so much vitality. From biodynamically grown grapes. The best dry wine Bürklin-Wolf ever from this site? Drink or hold.“

- 94 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: „The 2020 Ungeheuer G.C. opens with a warm, intense and elegant, concentrated and even rich nose with iodine and dried porcini aromas. A bit Jura in style. Pure, fresh and saline on the palate, this is a dense, savory and tensioned Riesling with an almost austere but tight finish with enough concentration and fine tannin structure for a long life. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in November 2022.“

- 94+ Punkte FALSTAFF, Ulrich Sautter: „Komplex in der Nase mit Hefe, Kräutern, Standort und auch Riesling-Komponenten. Reife Aprikose. Setzt saftig am gaumen an, die Behäbigkeit wird schnell gekontert durch zitrische Noten und Mineralik, Tiefgang und Länge, zeigt die Lage gut.“

 

 

 

Falstaff: 94 FAL
James Suckling: 98 JS
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Parker Wine Advocate: 94 RPWA
Jahrgang: 2020
Klassifzierung: Grosses Gewächs
Land: Deutschland
Rebsorte(n): Riesling
Region: Pfalz
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 12,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Ringstrasse 4, 67157 Wachenheim
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