- 99 Punkte JAMES SUCKLING: „So stony, poised and pristine, in spite of all the concentration, this has staggering elegance and finesse for such a warm region. Mega minerality at the breathtakingly long and radical finish that defies any simple description. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.“
- 96 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Stephan Reinhardt: „Bürklin's 2020 Pechstein G.C. opens with an intense, finely saline and elegant bouquet with caramel notes of salted stone fruits. Full-bodied, pure and saline on the palate, this is a tight, complex, persistent and highly tensioned Pechstein with long aging capacity. Impressive and with great aging potential. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in November 2022.“
- 95 Punkte FALSTAFF, Ulrich Sautter: „Melisse in der Nase, reife Gelbfrucht, etwas Minze und nasser Stein. Setzt eindringlich am Gaumen an mit viel Extrakt und im größeren Volumen, präzise Säure, zitrisch unterlegt, die Mineralität der Lage setzt Akzente, lang und mit einem langen Weg vor sich.“
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des
Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Ringstrasse 4, 67157 Wachenheim
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