Dominus 2011

94 Vinous, A. Galloni; 93 J. Suckling; 96 Decanter, M. Luczy
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Beschreibung

- 94 Punkte VINOUS, Antonio Galloni: "Savory herbs, menthol, smoke and licorice are some of the aromas that open up in the glass in the 2011 Dominus. This is a relatively immediate, expressive Dominus with plenty of near-term appeal. The style is open and succulent for the year, with lovely balance and poise. Crushed rose petals and dried herbs linger in the close. With time in the glass, the 2011 fleshes out nicely. In 2011 Dominus is 86% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot and 5% Cabernet Franc."

- 93 Punkte JAMES SUCKLING: "Wonderful aromas of tobacco, currant, berry and mineral. Ink and lead pencil. Full body, firm tannins and a fresh finish. Lovely texture and freshness. Not the amazing 2010 but excellent. Better in 2015."

 - JoS, verkostet im Februar 2021:"Kräftiges Rubinrot, deutliche Schlierenbildung; offenes Nasenbild mit Aromen von reifen schwarzen Kirschen, Zartbitterschokolade, dunkle und rote Beeren, frischer Espresso, feine Röstaromen, aber auch Kräuter und ein Hauch Vanille; am Gaumen kraftvoll, intensiv, viele Tannine von guter Qualität, perfekt eingebettet in die feincremige Textur des Weines, kräftiger Körper, mineralisch unterlegt, mundwässernd, eine angenehme Frische schwingt mit; kleidet den Gaumen sehr schön aus, angenehmes Mundgefühl, feine Frucht, Mineralien, auch etwas Reife schwingt schon mit; ein wunderbarer Wein und mit einer gewissen Bordeaux-Affinität, was jedoch aufgrund des kühleren Jahrgangs und des Winzers keine Überraschung ist. Zalto-Bordeaux-Glas. Dekantieren."

- 96 Punkte DECANTER, Mathew Luczy:" A perfumed and refined nose of rose petal, orange rind, raspberry and coriander flower. This elegant nature continues through the palate, which is lacy and plush, but becomes quite rustic on the finish. Continues to evolve over hours and days, never showing itself the same way twice. Still laying in wait, although perfectly enjoyable now. Drinking Window 2024 – 2044"

 

Jahrgang: 2011
Decanter: 96 DEC
Vinous: 94 VS
James Suckling: 93 JS
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Land: Kalifornien USA
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon Merlot
Region: Napa Valley
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 14,0
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur/Inverkehrbringer: Autres Rivages, 55, Quai du Priourat - BP 129, F-33502 Libourne
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Dominus Estate, 2570 Napanook Road, Yountville, CA 94599, USA
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