Domaine Sebastien Dampt Chablis Les Beugnons 1er Cru 2019

91 Decanter, A. Howard; 90 Bourghound
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0,75 l
Beschreibung

- 91 Punkte DECANTER, Andy Howard: "Beugnons is part of the wider Vaillons Premier Cru, located on the upper slopes. Sébastien Dampt, although based in Milly, has always loved the acidity from Vaillons. Here it shines through, providing some lovely freshness and clarity in combination with the bright, zesty, stoned fruitnotes. A fine, elegant, example of Chablis Premier Cru. Drinking Window 2021 – 2025"

- 90 Punkte BOURGHOUND: "A ripe and very fresh nose combines notes of various white orchard fruit aromas with those of mineral reduction, sea breeze and quinine. The quite finely detailed flavors possess a lovely sense of tension and minerality though note the same level of complexity as the best in the range. Note that this relatively forward effort should drink well shortly after release."

Decanter: 91 DEC
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Rebsorte(n): Chardonnay
Region: Burgund Chablis
Klassifzierung: Premier Cru
Inhalt: 0,75 l
Reben: 100% Chardonnay
Im Weinberg: Les Beugnons liegt im äußersten Süden von Vaillons, nach Süden ausgerichtet, der Rest von Vaillons ist nach Osten bis Norden ausgerichtet
Im Weinkeller: In temperaturregulierten Betoneiern für 3 Wochen bei 20° C vergoren; 100% Malolaktische Gärung
% vol Alk: 13,0
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Domaine Sebastien Dampt, 23 C, rue du chateau, F-89800 Milly-Chablis; Tel: +33 386424723
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