Dönnhoff Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Grosses Gewächs 2018 Magnum 1,5 l

Artikelnummer: 7908

"Groß" WeinPlus; 19 Jancis Robinson, M. Schmidt; 19 WeinWisser

Kategorie: Doennhoff


115,00 €
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1,5 l


- "Groß" WEIN-PLUS: "Beschreibung: Kühler, tiefer und ungemein fester, fein-kräuterig-pflanzlicher und pfeffriger Duft mit zurückhaltenden, herben, hellen gelbfruchtigen Aromen, etwas Avocado und deutlicher Mineralik. Sehr fest gewirkte, herb-saftige, kühle Frucht mit feiner, lebendiger Säure und viel Griff, dicht und nachhaltig am Gaumen, ausgezeichnete Tiefe, hat gewisse Kraft, bleibt aber leichtfüßig und elegant, vielschichtig am Gaumen, ganz zart dunkelbeerig und würzig, nachhaltig, die Mineralik ist von Anfang an intensiv, wird aber mit Luft immer noch stärker und beherrscht den Wein nach einem Tag völlig, langer, herber Abgang, wieder mit kühlem Saft neben der enormen Mineralik. Nachtrag: legt über Tage zu."

- 19 Punkte JANCIS ROBINSON, Michael Schmidt: "Crystal-clear fruit of mirabelle with the purity of the finest Alsace eau de vie. Add the most delicate fragrant touches of white peach and Williams pear and you are in fruit paradise, though it?s titillation not exuberance this fragrance excels in. The palate works in a similar way, putting exhilarating freshness before juicy abundance. Take a fine sprinkling of mineral rock dust, add the merest hint of exotic spice, and you have a contender for greatest Grosses Gewächs of 2018. Drink 2021? 2030"

- 19 Punkte WEINWISSER: "Vielschichtiges, hellstrahlendes und enorm mineralisches Bouquet von kristalliner und klirrender Frische mit gelben Früchten, Marille und gelber Apfel. Im Mund enorm saftig und pikant zugleich, sehr zupackend und energetisch mit viel Drive, selten in den vergangenen 20 Jahren eine so zupackende Hermannshöhle verkostet, schlank-mineralisch mit puristischer Finesse und delikater Linie, enorm verdichtet, sehr pikanter Abgang mit Griff und Zug. Das muss unbedingt reifen und kann ganz gross werden. Klare Kauf- und Lagerempfehlung. Potenzialwertung."


Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2018
Jancis Robinson: 19,0 JR
Weinwisser: 19,0 WW
Klassifzierung: Grosses Gewächs
Land: Deutschland
Rebsorte(n): Riesling
Region: Nahe
Lage/Bezeichnung: Hermannshöhle
Inhalt: 1,50 l
Lage: Hermannshöhle: Die Hermannshöhle ist seit über 100 Jahren die am höchsten bewertete Lage der Nahe und damit Richtschnur für die Bewertung aller anderen Weinberge des Gebietes. Namengebend dieser grandiosen Lage ist ein kleiner Bergwerksstollen (?Höhle?) im Mittelteil des Berges. Das Wort Hermann ist von Hermes, dem römischen Schutzgott der Boten und Reisenden, abgeleitet und ist wahrscheinlich ein Hinweis auf eine alte Kultstätte. Die reine Südlage liegt 130-175m über NN. Die Böden sind größtenteils aus schwarzgrauem Schiefer vermischt mit vulkanischen Eruptivgestein, Porphyr und Kalkstein. Hier wachsen grandiose Weine, trockene Grosse Gewächse und edelsüße Prädikate. (Quelle: www.doennhoff.com)
Im Weinberg: "Die nach Süden ausgerichtete VDP.GROSSE LAGE® HERMANNSHÖHLE liegt direkt in einem Nahebogen in optimaler Ausrichtung zur Sonne. Die Rebhänge erstrecken sich zwischen 130 und 175 Metern Seehöhe. Ihre Steigung liegt bei 40 bis steilen 70 Prozent. Der Boden besteht aus schwarzgrauen Schieferverwitterungsböden, ein optimaler Wärmespeicher. Er ist durchmischt mit vulkanischem Eruptivgestein, Kalkstein und Porphyr mit viel Feinerde ? der Gesteinsanteil sehr hoch. In der GL Hermannshöhleist eine hundertprozentige Rieslinglage. Geschichte: Die Einzellage Hermannshöhle ist bereits seit über hundert Jahren die am höchsten bewertete Lage an der Nahe und damit Gradmesser für die Bewertung anderer Lagen. Namensgebend dieser grandiosen Lage ist ein kleiner Bergwerksstollen (?Höhle?) in dem Mittelteil des Berges. Das Wort Hermann ist von Hermes, dem römischen Schutzgott der Boten und reisenden abgeleitet und ist wahrscheinlich ein Hinweis auf eine alte römische Kultstätte." (Quelle: VDP.WEINBERG.ONLINE)
% vol Alk: 13,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Dönnhoff, Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen an der Nahe

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