- 93 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: "Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig unterlegt reife kandierte Apfelfrucht, etwas Papaya, Orangenzesten, etwas Edelholzwürze. Kraftvoll, feine Struktur, saftig, fruchtsüß nach Apfel, feinwürzig im Abgang, bereits gut antrinkbar, stoffiger Speisenbegleiter."
- 93 Punkte A LA CARTE Grüner Veltliner Grand Cru Verkostung, Kategorie Grüner Veltliner 2017 gehaltvoll: "jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, Birnenquitte, Kumquats, zarte Würze, opulenter Wein, harmonische Struktur, feiner Gerbstoff, fruchtig-würziger Abgang, lang anhaltend, Rancio und Nelken im Nachhall."
- VINARIA: "Unfiltriert, sattes Gelbgrün, süßes, zart rauchiges Holz, Tabak, viele getrocknete Kräuter, gut gesetztes Holz, hochreife Beeren, Apfelkompott; Holz lässt schon Frucht durch, angenehme Säure, solide proportioniert, sehr mineralisch, braucht noch."
Falstaff: | 93 FAL |
A la carte: | 93 ALC |
Produkt: | Weisswein |
Jahrgang: | 2017 |
Inhalt: | 0,75 l |
Rebsorte(n): | Grüner Veltliner |
Land: | Österreich |
Klassifzierung: | ReserveWeinviertel DAC |
Region: | NiederösterreichWeinviertel |
Inhalt: | 0,75 l |
% vol Alk: | 15,0 |
Restzucker g/l: | 1.00000000 |
Säure g/l: | 4.70000000 |
Notizen des Weinguts: | Im kleinen Eichenfass vergoren und gereift. Ohne Filtration gefüllt. Röstig-würziger Duft. Reife Nase. Gehaltvoll, kräftig und mit viel Schmalz. |
Potenziell allergene Substanzen: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Warnungen: | Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen. |
Hersteller: | Christoph Bauer, A-2053 Jetzelsdorf 49 |
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