Christoph Bauer Grüner Veltliner Privat 2017

93 Falstaff, P. Moser; 93 A la Carte;
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0,75 l
Beschreibung
- 93 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: "Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig unterlegt reife kandierte Apfelfrucht, etwas Papaya, Orangenzesten, etwas Edelholzwürze. Kraftvoll, feine Struktur, saftig, fruchtsüß nach Apfel, feinwürzig im Abgang, bereits gut antrinkbar, stoffiger Speisenbegleiter."

- 93 Punkte A LA CARTE Grüner Veltliner Grand Cru Verkostung, Kategorie Grüner Veltliner 2017 gehaltvoll: "jugendliche Farbe, ausgeprägtes Bukett, Birnenquitte, Kumquats, zarte Würze, opulenter Wein, harmonische Struktur, feiner Gerbstoff, fruchtig-würziger Abgang, lang anhaltend, Rancio und Nelken im Nachhall."

- VINARIA: "Unfiltriert, sattes Gelbgrün, süßes, zart rauchiges Holz, Tabak, viele getrocknete Kräuter, gut gesetztes Holz, hochreife Beeren, Apfelkompott; Holz lässt schon Frucht durch, angenehme Säure, solide proportioniert, sehr mineralisch, braucht noch."

Falstaff: 93 FAL
A la carte: 93 ALC
Vinaria: 3* "Sehr gut" VA
Produkt: Weisswein
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Rebsorte(n): Grüner Veltliner
Land: Österreich
Klassifzierung: Reserve Weinviertel DAC
Region: Niederösterreich Weinviertel
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 15,0
Notizen des Weinguts: Im kleinen Eichenfass vergoren und gereift. Ohne Filtration gefüllt. Röstig-würziger Duft. Reife Nase. Gehaltvoll, kräftig und mit viel Schmalz.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Christoph Bauer, A-2053 Jetzelsdorf 49
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