Christoph Bauer Grauer Burgunder 2020

Artikelnummer: 10071
Kategorie: Weinviertel
Hersteller: Bauer Christoph

91 Falstaff, P. Moser; 3* Vinaria

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0,75 l

Beschreibung

- VINARIA Jungweinatlas: „Lebendige Frucht, von Steinobst geprägt, feine Würze nach frischen Kräutern und etwas Zitrusfrucht; knackige Säure für Grauburgunder, kleiner Zuckerrest (6) verschwindet fast darin, finessenreich mit festem Grip, zeigt mit Luft mehr, bleibt frisch und gut zugänglich.“

- 91 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: „Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Tabakwürze, etwas nach Pfirsich, floraler Touch, Mandarinenzesten klingen an. Komplex, saftig, extraktsüß nach Birnen, bleibt gut haften, gut eingebundener Säurebogen, mineralischer Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter.“

- 3* VINARIA: „Lebendige Frucht, von Steinobst geprägt, feine Würze nach frischen Kräutern und etwas Zitrusfrucht; knackige Säure, kleiner Zuckerrest6) verschwindet fast darin, finessenreich mit festem Grip, frisch und gut zugänglich.“

Falstaff:	91 FAL
Vinaria:	3* "Sehr gut" VA
Produkt:	Weisswein
Inhalt:	0,75 l
Jahrgang:	2020
Rebsorte(n):	Grauburgunder
Land:	Österreich
Region:	Niederösterreich Weinviertel
Inhalt:	0,75 l
Empfehlungen:	Zalto-Burgunderglas; dekantieren nicht nötig; bei 12-14 °C; passt gut zu einem Curry oder zu einem gebratenem Edelfisch
% vol Alk:	12,5
Restzucker g/l:	7.30000000
Säure g/l:	6.40000000
Notizen des Weinguts:	Kräftiger Wein mit burgundischer Fülle und einem Hauch Süße.
Potenziell allergene Substanzen:	Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:	Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:	Christoph Bauer, A-2053 Jetzelsdorf 49