Chateau Tour Haut Caussan 2016

Artikelnummer: 8244

91 Wine Enthusiast, R. Voss; 92 Falstaff, P. Moser; 16,5+ J. Robinson; 18 R. Gabriels Bord Total, A. Kunz; 91 Decanter, St. Brook

Kategorie: Tour Haut Caussan


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- RENE GABRIEL schreibt allgemein über das Weingut:In der Regel ist das ein genialer Médoc-Wert. (…) In einer Zeit, in welcher die Crus classés preislich explodieren, ist es gut zu wissen, dass nebst der professionellen Geldgier einiger bürokratischer Besitzer auch noch richtige Weinhandwerker da sind. Man muss sich die Hände von Philippe Courrian nur anschauen und man weiss sofort, dass er nicht nur sein eigener Direktor ist, sondern dass er auch fast täglich entweder im Weinberg oder im Keller anzutreffen ist. Mich verbindet eine tiefe Freundschaft mit diesem ganz besonderen Menschen, der einen Wein herstellt, der weit mehr wert ist, als dass man für ihn bezahlen muss.“

  

- 91 Punkte WINE ENTHUSIAST, Roger Voss: "From a vineyard that is half-and-half Cabernet Sauvignon and Merlot, this wine has a balanced character. Ripe blueberry flavors are cut with acidity and firmed up by tannins. Spicy, with a smoky touch, this concentrated wine will likely be ready to drink from 2023."

 - 92 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: "Dunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Cassis und Lakritze, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten. Komplex, reife Kirschen, feine Fruchtsüße, gut integrierte Tannine, süßer Nachhall, frisch und anhaltend, sehr gutes Reifepotenzial, mineralischer Rückgeschmack."

- JANCIS ROBINSON: "50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon. 25% new oak for 16 months.
Mid crimson. Straight, healthy, bright fruit. Not yet very subtle but with lots of ingredients ready to develop into something more complex. Very dry finish.
But this is very promising and vital."

- 18 Punkte Rene Gabriels BORDEAUX TOTAL, Andre Kunz: "Kunz Fassprobe 17: Dichtes, tiefes, klassisches Bouquet, schwarze Beeren, Korinthen, Lakritze, Rauch, Tabak, Trüffel. Samtener, dichter, voller, ausgewogener Gaumen mit kräftiger, dunkler Frucht, viel gutem Tannin, dunkler, vielfältiger Aromatik, dichter, gut muskulöser Struktur, langer, dichter Abgang."

- 91 Punkte DECANTER, Stephen Brook: "Exuberant and stylish on the nose, this displays splendid blackcurrant aromas. It’s concentrated but plump and slightly soft, though there are polished tannins and fine acidity. Elegant and long, with discreet structure. Drinking Window 2020 – 2030"


 



René Gabriel: 18 RG
Decanter: 91 DEC
Falstaff: 92 FAL
Wine Enthusiast: 91 WE
Jahrgang: 2016
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Jancis Robinson: 16,5 JR
Land: Frankreich
Appellation: Medoc
Klassifzierung: Cru Bourgeois
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon Merlot
Region: Bordeaux
Inhalt: 0,75 l
Reben: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot noir, Durchschnittslater der Reben: 30 Jahre
Im Weinberg: 17 Hektar, Kalk-Lehm-Böden und Kiesböden
Im Weinkeller: 100 % entrappt, lange Mazeration, in Barriques (davon 25% neu)
% vol Alk: 13,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Chateau Tour Haut Caussan, 27 Bis Rue de Verdun, F-33340 Blaignan, +33 5 56 09 00 77, www.tourhautcaussan.com

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