- 93 Punkte FALSTAFF: "Verschlossener Duft, leicht röstig, aber auch Cassiskonfitüre, Schwarzkirsche, exzellent reifes Lesegut. Sogar ein Hauch Menthol. Weiter Körperrahmen, geschmeidig, mit ausreichender Säurestütze, seidiges Tannin, fruchtig-saftig im Abklang, mit guter Länge. Leichte Kalk-Mineralität. Auf Cru-Classé-Niveau."
- RENE GABRIEL: "Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Fruchtiges Waldbeerenbouquet, etwas rote Grütze darin zeigend, ein Hauch Vanille schwingt da auch mit. Im Gaumen elegant, bleibt eher rotbeerig und setzt eher auf Finesse. 2020-2032."
- RENE GABRIEL schreibt allgemein über das Weingut: „In der Regel ist das ein genialer Médoc-Wert. (…) In einer Zeit, in welcher die Crus classés preislich explodieren, ist es gut zu wissen, dass nebst der professionellen Geldgier einiger bürokratischer Besitzer auch noch richtige Weinhandwerker da sind. Man muss sich die Hände von Philippe Courrian nur anschauen und man weiss sofort, dass er nicht nur sein eigener Direktor ist, sondern dass er auch fast täglich entweder im Weinberg oder im Keller anzutreffen ist. Mich verbindet eine tiefe Freundschaft mit diesem ganz besonderen Menschen, der einen Wein herstellt, der weit mehr wert ist, als dass man für ihn bezahlen muss.“
| Jahrgang: | 2014 |
| Falstaff: | 93 FAL |
| Produkt: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Land: | Frankreich |
| Appellation: | Medoc |
| Klassifzierung: | Cru Bourgeois |
| Rebsorte(n): | Cabernet Sauvignon Merlot |
| Region: | Bordeaux |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Reben: | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot noir, Durchschnittslater der Reben: 30 Jahre |
| Im Weinberg: | 17 Hektar, Kalk-Lehm-Böden und Kiesböden |
| Im Weinkeller: | 100 % entrappt, lange Mazeration, in Barriques (davon 25% neu |
| % vol Alk: | 13,5 |
| Potenziell allergene Substanzen: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
| Warnungen: | Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen. |
| Hersteller: | Chateau Tour Haut Caussan, 27 Bis Rue de Verdun, F-33340 Blaignan, +33 5 56 09 00 77, www.tourhautcaussan.com |
