Rollan de By

Einer DER Top-Values aus Bordeaux, von fast allen wichtigen Stimmen in der Weinwelt schon so genannt, ist der Medoc

CHATEAU ROLLAN DE BY!

Winespectator: "Among the best Bordeaux Bargains."
NY Times: "For wine drinkers rather than speculators. Among the good values."
Robert Parker jr.: "A consistent sleeper of the vintage and over-achiever…"

Jean Guyon Rollan de By Medoc Rollan de By Jean Guyon Rollan de By Top Value

Dieses Weingut im nördlichen Medoc wurde 1989 von Jean Guyon erworben und im Laufe der Jahre auf ca. 50 ha erweitert. Es liegt recht Nahe an der Garonne und hat Böden aus Lehm/Ton und Kalkstein und nicht wie am linken Ufer üblich Kies. Daher ist hier auch Merlot und nicht Cabernet Sauvignon die dominierende Rebsorte. Die Reben sind durchschnittlich 35 Jahre alt. Wichtig ist hier auch die hohe Pflanzdichte von 8500 bis 12000 Stöcken pro Hektar, die ansonsten nur bei klassifizierten Gewächsen üblich ist. Zu den Besitzungen von Jean Guyon gehören auch weitere Weingüter wie etwas Chateau Tour Seran, Chateau Greysac und – sicherlich das bekannteste Weingut – Chateau Haut Condissas.

Einige Details: 70 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc und 10 % Petit Verdot; Kalt-Mazeration, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl; Malolaktik und Ausbau in 100 % neuen, französischen Barriques für ca. 15 Monate.

Die Weine werden seit einigen Jahren nicht mehr über den Place Bordeaux vertrieben und daher tauchen sie nur noch wenig am Markt auf. Da die Weine bei unseren langjährigen Kunden immer sehr beliebt waren, haben wir uns darum bemüht, die Weine direkt am Weingut zu beziehen. Ich muss zugeben, dass ich den Weinen immer eine sehr moderne, fruchtgetragene Stilistik unterstellt habe. Aber das ist nicht ganz richtig. Die Weine haben neben einer tollen, saftigen Frucht auch Vielschichtigkeit, eine tolle Energie, eine mundwässernde Art, Tiefgang und sehr gute Länge.