Chateau Pontet Canet 2011

19 Vinum! 96 Wine Enthusiast;
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Beschreibung

- 19 Punkte VINUM, Bordeaux 2011: "Übertrifft einmal mehr alle anderen Weine des Jahres an aromatischem Potential, blumige und Kräuternoten), an Reinheit im Ausdruck, an Dichte ohne Fett, an aromatischer Länge. Ein Unikum. 2022-2040."

- 19 Punkte VINUM, Primeur 2011: "Pauillac oder Côte de Nuits? Weder noch, selbstverständlich, sondern ganz einfach Pontet Canet, einmal mehr inspiriert, harmonisch, voller Frische und Fruchtigkeit, dicht und tief und von absoluter Harmonie. Das zertifizierte Bio-Grand Cru Classé ist zum dritten Mal in Folge eine Klasse für sich. 2022-2040."

 - Robert Parkers WINE ADVOCATE, Lisa Perrotti-Brown: „Deep garnet in color, the 2011 Pontet-Canet comes bounding out of the glass with exuberant notes of redcurrant jelly, warm cassis and blackberry pie plus touches of dried mint, mocha, smoked meats and yeast extract with a waft of pencil lead. Medium to full-bodied, the palate has bags of energy with lively red and black fruits and compelling mineral accents, finishing long with a provocative lift.“

 

- 96 Punkte und „Cellar Selection“ WINE ENTHUSIAST, Roger Voss: „So smooth, this is a rich, grandiose wine. Although it is full of black currant fruits and spice flavors, the texture is most impressive. Dusty tannins are integrated with juicy fruits seamlessly. The purest fruit flavors are allied to linear tannins in a precise yet generous way. The wine is evolving beautifully, but do not drink before 2020.“

 

- WINESPECTATOR, James Molesworth: „This cuts a broad swath, with prominent notes of espresso and ganache leading to the core of crushed plum and blackberry confiture. Lush, with the ganache edge joining a loamy hint to underscore the finish. Consistent with the barrel tasting, this shows more breadth than cut in the end. Best from 2016 through 2026.“

 

- FALSTAFF: „Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, feinwürzig unterlegte Kirschenfrucht, zart nach Trockengewürzen, ein Hauch von Zwetschken und Orangenzesten, etwas Nougat. Saftig, rotbeerig, angenehme Extraktsüße, im Moment noch sehr präsente, würzige Tannine, bleibt gut haften, mineralischer Nachhall, gutes Zukunftspotenzial.“

 

- DECANTER, Panos Kakaviatos: „Looking more evolved than the 2010, with higher-toned red berry fruit and blackberry and cassis. Cedar and smoke accentuate the aromatics alongside chopper herbs. Not quite as ripe as the 2010 - more linear than round, but it has a subtle mid palate creaminess as the tannins have softened. Grill a steak, and you'll be very happy. Long, if narrow, finish. Aged 50% new oak. Drinking Window 2021 – 2045“

 

Jahrgang: 2011
Decanter: 93 DEC
Falstaff: 94 FAL
Wine Enthusiast: Cellar Selection 96 WE
Vinum: 19,0 VIN
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Appellation: Pauillac
Land: Frankreich
Klassifzierung: 5. Grand Cru Classé
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon Merlot
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 13,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Chateau Pontet-Canet, 33250 Pauillac, Frankreich; +33 5 56 59 04 04; www.pontet-canet.com
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