Chateau Pichon Baron

Die Entstehung von Chateau Pichon Longueville Baron geht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als Pierre Desmezures de Rauzan, ein großer Weinhändler und Gutsverwalter mehrerer prestigeträchtiger Weingüter, 1689 Weinberge in der Nähe der Domaine Latour erwarb, um dort "L'Enclos Rauzan" zu gründen. Diese Weinberge gingen in die Mitgift seiner Tochter Therese über, die 1694 den Baron Jacques Pichon de Longueville heiratete.

1850 wurde der Besitz geteilt: Die eine Hälfte fiel an Baron Raoul Pichon de Longueville, die andere Hälfte an seine drei Schwestern, so entstand Chateau Pichon Longueville Baron und Chateau Pichon Comtesse.

Das Gebäude mit seinen zwei Türmen so wie es heute noch in den Weinbergen steht wurde von Baron Raoul Pichon de Longueville errichtet.

1933 verkaufte die Familie Pichon de Longueville den Besitz an die Familie Bouteiller, die über 50 Jahre für die Geschicke des Chateaus verantwortlich war. 1987 erstand AXA Millesimes Chateau Pichon Longueville Baron.

Die 73 Hektar Weinberge des Chateaus erstrecken sich auf kieseligen Böden mit 9000 Rebstöcken pro Hektar, das Durchschnittsalter der Reben (65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot) beträgt 35 Jahre.
Jede einzelne der Parzellen erhält ihre ganz eigene, auf sie angepasste Pflege. Die Trauben der Parzelle, die bereits 1694 unter Reben stand, werden ausschließlich für den Grand Vin verwendet.

- VINOUS, Neal Martin: “Pichon-Baron is one of the lynchpins of Pauillac. Whilst the three First Growths might attract the headlines and glamour, the fact is that they are priced beyond the budgets of many wine-lovers. Despite price increases, Pichon-Baron is relatively affordable. This illuminating vertical clearly showed the stages of its renaissance. Without doubt, honing in on the gravel croupe for the Grand Vin (and relegating others to the second wine or Les Griffons de Pichon-Baron) is fundamental to its success, engendering a wine with greater purity, finer tannin, greater freshness and less rusticity. Now it looks the part. In many ways, perhaps alongside Grand Puy-Lacoste, it is the quintessential Pauillac. (Though Pichon-Baron is often compared with Pichon-Lalande, they are two very different wines that are perhaps beginning to merge a little more stylistically as Pichon-Lalande focuses more towards Cabernet Sauvignon.)”

Weingut: Chateau Pichon Baron   

Menschen/Inhaber:  AXA Millesimes

Region/Ort: Pauillac

Betriebsgröße: 73 Hektar