Chateau Peyrat Peytar Pet-Nat

JoS, verkostet im Rahmen der Wine Paris 2025:: "....steht für Lebensfreude!"
17,90 €
23,87 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
0,75 l
Beschreibung

- Notizen des Weinguts: “Peytar est un Pétillant Naturel d’une grande fraîcheur, minéral, à la bulle fine et aux notes de poire et de pêche blanche. Issu d’une fermentation naturelle, en levures indigènes, sans sulfites,
 sucres et levures étrangères ajoutés et non filtré.“ Übersetzt mit KI: Peytar ist ein natürlicher Schaumwein von großer Frische, Mineralität, mit feiner Perlage und Noten von Birne und weißem Pfirsich. Aus natürlicher Gärung, mit einheimischen Hefen, ohne Sulfite, Zucker und fremde Hefen hinzugefügt und nicht gefiltert

- JoS, Josef Schreiblehner verkostet im Rahmen der Wine Paris 2025: “Ein cooler Pet-Nat, leichtfüssig, frisch, etwas gelbe Früchte, feinmaschig, steht für Lebensfreude!“

 

 

 

Inhalt: 0,75 l
Produkt: Champagner, Sekt & Co
Land: Frankreich
Appellation: Graves
Rebsorte(n): Sauvignon BlancSemillon Blanc
Region: Bordeaux
Inhalt: 0,75 l
Reben: 90% Semillon, 10% Sauvignon blanc
% vol Alk: 11
Notizen des Weinguts: Das Weingut liegt in Cérons, im Herzen der AOC, an der berühmten Route des Graves, die die Region Bordeaux durchquert. Der Name der Domaine geht auf den Ort Peyrat zurück, der „Stein“ bedeutet. Stein und Kalkstein mit Asterien bilden die Roche-Mère auf sehr entwässernden Böden, die aus feinem Sandkies für die Weißweine und lehmigem Kies für die Rotweine bestehen. Diese Besonderheit verleiht den Weinen: Mineralität, Frische, Finesse und schöne Typizität. Dieses besondere Terroir, die Allgegenwart von Sémillon und Cabernets und diese einzigartige Lage – Clos de 17 ha in einem Stück, aufgeteilt auf weiße und rote Rebsorten – haben uns dazu bewogen, unsere Kräfte zu bündeln, um Weine zu kreieren, die diese Umgebung widerspiegeln. Der önologische Ansatz unseres Weinguts basiert auf der Aufwertung der Pflanze und der Frucht. Wir bevorzugen mechanische Bodenbearbeitung, um das natürliche Gleichgewicht wiederherzustellen und die Artenvielfalt zu fördern. Unsere Philosophie ist es, der Pflanze freien Lauf zu lassen und so eine harmonische Symbiose aller Elemente zu schaffen. Unser Eingriff ist minimal, so dass die Pflanze bis zur Ernte voll gedeihen und ihre Früchte nähren kann. Wir legen besonderen Wert darauf, die Typizität unserer Rebsorten zu respektieren und verwenden kleine Betonbehälter, um die Reinheit der Früchte und ihren natürlichen Glanz zu bewahren. Darüber hinaus legen wir Wert darauf, die für Sémillons und Cabernets typische Mineralität zu bewahren, denn sie ist es, die uns bei unserer Suche nach Bedeutung und Terroir leitet. (Übersetzt mit KI)
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Château Peyrat, 1 Lieu dit Peyrat, F-33720 Cérons, +33 5 56 62 32 71, chateaupeyrat@vignoblesmartialdulor.com, https://vignoblesmartialdulor.fr/chateau-peyrat-2/
Jugendschutz: Kein Verkauf und keine Lieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.