Chateau Paloumey 2017

91 Wine Enthusiast, R. Voss; 91 Winespetctaor, J. Molesworth; 16,5 J. Robinson; 17 R. Gabriels Bord. Total, A. Kunz
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0,75 l
Beschreibung

- 91 Punkte WINE ENTHUSIAST, Roger Voss: "This wine comes from an old estate that was revived in the 1990s after being abandoned. The new release is seriously structured, with bold tannins and intense black-currant fruit. It has potential richness and concentration, likely to be ready to drink from 2023."

- 91 Punkte WINESPECTATOR, James Molesworth: "Lush in feel, with cassis and plum puree notes spilling over each other, pulling in violet, anise and apple wood details along the way. Stays caressing through the finish. Cabernet Sauvignon and Merlot. Drink now through 2030. 4,333 cases made."

- 16,5 Punkte JANCIS ROBINSON: "55% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Cabernet Franc on gravel.
Very dark, almost black at the core. Refined dusty dark fruit on the nose, the sort of restraint for which Bordeaux is known. Restrained but still fragrant. Dry, chewy tannins, firm but smooth texture and lovely freshness to lift the fruit.
Long, too. Embryonic but promising."

- 17 Punkte Rene Gabriels BORDEAUX TOTAL, Andre Kunz: "Kunz Fassprobe 18: Verschlossenes, frisches, feinherbes Bouquet, rote und blaue Beeren, Zedern, Nougat. Mittelkräftiger, samtener Gaumen mit süsser Frucht, feinem Tannin, guter Aromatik, langer Abgang."

Winespectator: 91 WS
Wine Enthusiast: 91 WE
Produkt: Rotwein
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Jancis Robinson: 16,5 JR
Land: Frankreich
Appellation: Haut Medoc
Klassifzierung: Cru Bourgeois
Rebsorte(n): Cabernet SauvignonMerlotCabernet Franc
Region: Bordeaux
Inhalt: 0,75 l
Reben: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc
Im Weinberg: 34 Hektar, davon 24 und um das Chateau mit Kies- und Sandböden, 10 Hektar liegen in Cussac-Fort-Medoc mit Garonne-Kies und Lehmböden.
% vol Alk: 13,5
Notizen des Weinguts: Château Paloumey is in Ludon-Médoc, in the south of the Haut-Médoc appellation, between Château La Lagune and Cantemerle, both Grand Cru Classés of 1855. Thanks to the privileged location of our plots, Paloumey's 34 hectares of vines, present a wide range of terroirs.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Chateau Paloumey, 50 Rue Pouge de Beau, F-33290 Ludon-Médoc, +33 5 57 88 00 66, www.chateaupaloumey.com
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