Chateau Leognan 2011

Artikelnummer: 4554

91 Wine Enthusiast; Tipp JoS!

Kategorie: Leognan


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Besonders hervorzuheben ist die Tatsache, dass die Trauben von diesem 6-Hektar-kleinen Gut vor dem Kauf durch Familie Miecaze 2007 für den Wein des Nachbar-Chateaus DOMAINE DE CHEVALIER verwendet wurden!
Das Bild auf dem Etikett stammt von den Fliesen der Chateau-eignen Kapelle.

- 91 Punkte WINE ENTHUSIAST: "A new name from Léognan, this château has produced a grand 2011. It has weight, richness and ripe berry fruits, underlaid with firm tannins and juicy acidity. It has a good future both from its fruit and its structure. Drink from 2018."

- Bronze-Medaille DECANTER World Wine Awards

- 100% TASTED BLIND, Sommelier Weltmeister Andreas Larsson: "Dark ruby core and a purple hue. The nose is intense and elegant with fine oak, coffee, some meaty notes, cassis, cherry and plum. The palate has good volume with dense fruit, well integrated extract, fine spice and oak, juicy and lingering finish with elegant dark fruity notes."

- JoS: "Mittlerweile konnte ich die Weine mehrmals verkosten, mit gleichbleibenden Eindrücken. Mein Favorit ist der Jahrgang 2011. Schon beim Öffnen der Flasche fällt auf, dass bei den Korken nicht gespart wurde. Sie sind lang und von hoher Qualtitä. Der Wein präsentiert sich offen und zugänglich, sehr attraktives Nasenbild dunkelrote Früchte, auch Cassis, Brombeeren und reife Pflaumen, ein wenig Kräuter und frischer Espresso, sehr fein und ausgewogen, eingängig und offen, leicht wärmend, auch cremig, etwas Holzwürze, jedoch in einer untergeordneten Rolle, schön, man trinkt ihn gerne, aus einem Guss, attraktiv, eine schöne Frische schwingt mit, mineralische Anklänge, vielschichtig, langer Abgang. Glasempfehlung: Gabriel-Glas."

 

Man kann verstehen, dass der Wein je eine Gold-Medaille bei Wine Shows in Asien und den USA gewonnen hat. Auch Roger Voss vom WINE ENTHUSIAST zeigt begeistert vom 2011er: „A new name from Léognan, this château has produced a grand 2011. It has weight, richness and ripe berry fruits, underlaid with firm tannins and juicy acidity. It has a good future both from its fruit and its structure. “
Andreas Larsson, Best sommelier of the World, notierte: „Dark ruby core and a purple hue. The nose is intense and elegant with fine oak, coffee, some meaty notes, cassis, cherry and plum. The palate has good volume with dense fruit, well integrated extract, fine spice and oak , juicy and lingering finish with elegant dark fruity notes”


Jahrgang: 2011
Wine Enthusiast: 91 WE
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Land: Frankreich
Appellation: Pessac Leognan
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon Merlot
Region: Bordeaux
Inhalt: 0,75 l
Reben: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Im Weinberg: Die Weinberge wurden 1989 mit 10.000 Reben pro Hektar bepflanzt, sie werden nachhaltig bewirtschaftet, teils wird mit dem Pferd gearbeitet, die Lese erfolgt per Hand.
Im Weinkeller: Temperaturkontrollierte Edelstahltanks, Reifung für 12-14 Monate in französischen Eichenfässern, wovon 30-50% neu sind. Die Parzellen werden einzeln vinifiziert.
% vol Alk: 13,0
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: EARL Château de Leognan, Mr et Mme Miecaze, 88, chemin du Barp, F-33850 Leognan

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