Laforge

Chateau Laforge (Laforge = die Schmiede) wurde 1998 von JPC Maltus gekauft.

- Notizen des Weinguts: „Chateau Laforge used to be called Petit Mauvinon, a pretty uninspiring name. When we bought the Château in 1998 we asked if they had any other names allowed and up popped CHATEAU LAFORGE. On top of that, the previous owner’s grandfather used to be the local blacksmith.“

Die Erntemenge wird sehr niedrig gehalten mit nur 4 Trauben pro Rebstock, was weniger als die Hälfte der in der Appellation zulässigen Menge ist. Die Böden, auf denen hauptsächlich Merlot wächst, bestehen aus Sand, Kies und Lehm auf einem Unterboden aus Kalkstein.

Nach der Handlese werden die Trauben sortiert und dann nach der Kaltmazeration in Holzfässern vergoren. Der Wein reift in französischer Eiche.

- Notizen des Weinguts: „Chateau Laforge is our most senior Château or blended wine. It is made in the style of our Single Vineyard wines – including the cropping levels. It also represents our wine with the largest amount of Merlot – as Andrew Jefford, the writer, stated – “Maltus’s Merlot babe”!“

Weingut: Chateau Laforge

Menschen/Inhaber: JCP Maltus

Region/Ort: Saint Emilion