Chateau Haut Chaigneau 2018

91 Winespectator, J. Molesworth; 91 J. Dunnuck; 91 J. Suckling
21,50 €
28,67 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
0,75 l
Beschreibung

90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc; 14,5 % Vol; mehr als 40 Jahre alte Reben; nachhaltiger Weinbau; geringe Erträge; Lese bei optimaler Reife der Rebsorte und Parzelle, jede Parzelle wird separat vinifiziert; Ausbau im unterirdischen Lagerkeller für 12 Monate in Barriques, 25 % neues Holz;

- RENE GABRIEL: "Besitzer Pascal Chatonnet … unter anderem auch der Berater von Vega Siclia."

- 91 Punkte WINESPECTATOR, James Molesworth: A savory hint curls around gently steeped plum and black cherry fruit, while incense, black tea and a flash of singed alder help fill in on the finish. Merlot and Cabernet Franc. Drink now through 2027. 5,877 cases made.“

- 91 Punkte JEB DUNNUCK: „Lots of pretty red fruits, white chocolate, flowers, and cured meat notes emerge from the 2018 Château Canon Chaigneau, which is medium-bodied and has a silky, seamless texture, impressive tannins, and a great finish. This smoky, complex, beautifully textured Lalande de Pomerol is going to keep for 10-12 years.“

- 91 Punkte JAMES SUCKLING: „Mushroom and earthy aromas with some dark-fruit undertones. Medium-to full-bodied with medium-grained tannins. Juicy and oily texture on the palate with a fruity finish. Try after 2023.“

In der Gemeinde Neac gelegen, nahe der alten Pilgerroute, wo die Appellationen Saint Emilion und Pomerol aufeinandertreffen, werden auf Chateau Haut Chaigneau 30 Hektar Weinberge bewirtschaftet.
1967 kauften Andre und Jeanine Chatonnet das verfallene Gut und setzten die Weinberge Stück für Stück wieder instand. Über 40 Jahre wurden die Herangehensweisen im Weinberg und Keller verfeinert.
Heute wird das Weingut von Pascal Chatonnet und seiner Frau Jeanine geleitet. Mit Anfang 2025 ist auch deren Tochter Clarisse in den Betrieb eingestiegen. Pascal Chatonnet ist ein sehr gefragter önologischer Berater, mit namhaften Kunden auf der ganzen Welt, wie beispielsweise Vega Sicilia, Cos d’Estournel, La Rioja Alta, Chateau Montus, Chateau de Beaucastel, Cloudy Bay oder Chateau d’Issan.
Der Rebsortenspiegel verteilt sich auf 75% Merlot und 25% Cabernet Franc. Das Durchschnittsalter der Reben ist 40 Jahre. Der Wein reift für 12 Monate in Barriques.

Winespectator: 91 WS
James Suckling: 91 JS
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Jeb Dunnuck: 91 JD
Jahrgang: 2018
Appellation: Lalande de Pomerol
Land: Frankreich
Rebsorte(n): MerlotCabernet Franc
Region: Bordeaux
Inhalt: 0,75 l
Reben: 85% Merlot Noir, 15% Cabernet Franc
% vol Alk: 13,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Vignobles Chatonnet, Chemin des trois bois, F-33500 Neac, +33 5 57 51 31 31, contact@vignobleschatonnet.com, www.vignobleschatonnet.com
Jugendschutz: Kein Verkauf und keine Lieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufentscheidung

Es gibt noch keine Bewertungen.

Kunden kauften dazu folgende Artikel: