Chateau Coussin Rose Cotes de Provence St. Victoire 2019

90 Wine Enthusiast, R. Voss; 1 Stern Le Guide Hachette des Vins; 90 A. Larsson
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Beschreibung

-André Dominé in WEINWIRTSCHAFT (Mai 2020), Artikel „Rose ist Trumpf“: „Zu Füssen der Montagne Sainte-Victoire auf tonkalkigen Schwemmböden. Intensiv, gelbe Blüten, Pfirsich, Note von Wildkräutern; schönes Volumen, Birnen und Zitronen, frisches Finale.“

-JoS, verkostet im Mai 2020: „Attraktives Rose mit silbernen Reflexen; in der Nase ruhig und souverän, mit Aromen von roten Beeren, knackigen Erdbeeren, Ribisel, etwas Pfirsich und Pomelo, Mineralien, eine subtile rauchige Note; am Gaumen mit angenehmer Frische, mineralisch geprägt, in sich ruhend, stimmig, sehr harmonisch, mittelgewichtig, gute Intensität, vielschichtig, mundwässernd, gute Länge, sehr angenehmer Rückgeschmack; Gabriel Gold Glas; hält sich mehrere Tage im Kühlschrank auf gleichbleibend hohen Niveau.“

 

- 90 Punkte WINE ENTHUSIAST, Roger Voss: "Grenache and Syrah gives spice and structure to this wine from the prestigious vineyards of Sainte-Victoire. Bright fruitiness contrasts with the richness and minerality. A wine for food, it will be ready from late 2020."

 

- 1 Stern LE GUIDE HACHETTE DES VINS 2021

- 90 Punkte ANDREAS LARSSON: "Pale rosé colour. Discreet nose of crushed apple, melon, red berries and citrus. Good grip on the palate, a mild tannic presence, bright freshness with crisp young fruit, citrus zest and good persistency."

Wine Enthusiast: 90 WE
Inhalt: 0,75 l
Produkt: Roséwein
Jahrgang: 2019
Rebsorte(n): Grenache noir / Garnacha tinto Syrah/Shiraz
Land: Frankreich
Region: Provence
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; wunderbar zu sommerlichen Gerichten, auch zu Barbecue, oder einfach so auf der Terrasse
Reben: 70% Grenache, 30% Syrah, Durchschnittsalter der Reben: 30 Jahre
Im Weinberg: Lehm-Kalkstein-Boden aus uralten kiesigen Flussablagerungen, Überreste eines riesigen Schwemmkegels der Flüsse vom Mont Sainte Victoire (1010 Meter hoch), eingerahmt im Süden von Mont Olympe und Mont Aurelien
Im Weinkeller: 18 Tage bei 4° C, dann Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks
% vol Alk: 13,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: CHÂTEAU COUSSIN, Famille Sumeire; 1048, Chemin de Coussin; F-13530 TRETS-EN-PROVENCE, Frankreich.
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