Chateau Coussin Cesar a Sumeire Rose Cotes de Provence St. Victoire 2019

Artikelnummer: 8535

Eine Hommage an den weltberühmten Künstler Cesar! 92 Decanter

Kategorie: Chateau Coussin


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- JoS, verkostet im Mai 2020: „Attraktives, helleres Rose mit Rubin und silbernen Reflexen; attraktiver Duft mit Aromen von schwarzen Kirschen, roten Beeren, frischen Walderdbeeren, Mineralien, klar und frisch wie ein Hochgebirgsbach; am Gaumen mit toller Energie, sehr mundwässernd, sehr mineralisch, tiefgängig, gute Frische, intensiv, sehr harmonisch, toller Spannungsbogen, Zzing, langer, mineralisch geprägter Abgang; sehr angenehmer, frischer Rückgeschmack; Gabriel Gold Glas; hält sich mehrere Tage im Kühlschrank auf gleichbleibend hohen Niveau.
Attraktive, bauchige Flasche mit einem Bildausschnitt einer Kreation des weltberühmten Künstlers Cesar Baldaccini, der auch für Chateau Mouton Rothschild 1967 das Etikett entworfen hatte. Cesars Vater war Weinhändler in Marseille und pflegte jahrzehntelange Beziehungen mit der Familie Sumeire. So kam es, dass Cesar das Weingut besuchte und für das Weingut eine Kreation entwarf.“

 

- LUXURY-TOUCH.COM: "Sur le terroir de la Sainte Victoire, la famille Sumeire et le Château Coussin sont des références incontournables. César à Sumeire, une cuvée de prestige est surtout une vision magnifiée de ce que peut être un Côtes de Provence Sainte Victoire. On adore son nez délicat et complexe sur la retenu d’une ouverture florale de fruits rouges et jaunes à noyaux. On aime sa tendresse dans un esprit très Saint-Victoire aux accents zestés qui embrassent les fleurs dans un salivant aussi envoûtant que désaltérant. On l’aime de l’apéritif à la table même si la bouteille ne survivra peut-être pas à l’arrivée des mets fins de la mer."

 

- 92 Punkte und "Highly recommended" DECANTER Panel Tastings Provence Rose: "Austere mineral finesse infused with expressive perfumed florals and a mouthwatering crunch of juicy raspberry fruit. Long and rewarding. Drinking Window 2020 – 2020"

- VERT DE VIN: "Côtes de Provence Sainte Victoire : Le nez est aromatique, frais et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis frais, de framboise fraiche et plus légèrement de pêche fraiche associées à de petites touches de zestes séchés de citron, à de fines pointes de noyaux de litchi écrasé ainsi qu'à de très discrètes pointes d'épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, de la délicatesse ainsi qu'une jolie finesse, de la suavité, de la rondeur et un grain fin. En bouche ce vin exprime des notes de framboise juteuse/fraiche, de pêche pulpeuse et plus légèrement de coing juteux associées à de petites touches de kumquat juteux/pulpeuse ainsi qu'à de discrètes pointes de fleurs de citronnier et à une imperceptible pointe d'amande mûre (en fond)."


Decanter: 92 DEC
Inhalt: 0,75 l
Produkt: Roséwein
Jahrgang: 2019
Rebsorte(n): Cinsault Grenache noir / Garnacha tinto Syrah/Shiraz
Land: Frankreich
Region: Provence
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; wunderbar zu sommerlichen Gerichten, auch zu Barbecue, oder einfach so auf der Terrasse
Reben: 70% Grenache, 20% Syrah, 10 Cinsault; eine Selektion der besten Parzellen des Weinguts
Im Weinberg: Lehm-Kalkstein-Boden aus uralten kiesigen Flussablagerungen, Überreste eines riesigen Schwemmkegels der Flüsse vom Mont Sainte Victoire (1010 Meter hoch), eingerahmt im Süden von Mont Olympe und Mont Aurelien
Im Weinkeller: 18 Tage bei 4° C im Edelstahltank, dann temperaturkontrollierte Fermentation
% vol Alk: 13,0
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: CHÂTEAU COUSSIN, Famille Sumeire; 1048, Chemin de Coussin; F-13530 TRETS-EN-PROVENCE, Frankreich.

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