Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; wunderbar zu sommerlichen Gerichten, zu Lachstartar, Guacamole, auch zu gegrillter Hühnerbrust, oder einfach so
Reben:
Grenache 45%, Cinsault 25%, Syrah 15%, Carignan 15%; Reben aus der Region rund um Trets, mit großer Sorgfalt selektiert
Im Weinkeller:
Langsame Gärung bei niedrigen Temperaturen in Edelstahl, Ausbau in Edelstahl
% vol Alk:
12,5
Notizen des Weinguts:
Brillante und klare Farbe wie rosa Pomelo-Fruchtfleisch, Nase anfangs mit Noten von Süßholz, dann frische Rose und Weißdorn. Schöne dynamische Frucht im Mund, mit Noten von Pflaume, Mandarine und Orangenblüte, umhüllt von einer angenehmen Länge und einem leicht zitronigen Abgang.
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
CHÂTEAU COUSSIN, Famille Sumeire; 1048, Chemin de Coussin; F-13530 TRETS-EN-PROVENCE, Frankreich.
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