Chateau Canon la Gaffeliere 2015

Artikelnummer: 6386

97 Robert Parkers WINE ADVOCATE, Perrotti-Brown; 94 Wine Enthusiast, Voss; 96 Winespectator und 2. Platz in der Top 100 Liste, Molesworth; 97 Vinous, Galloni; 93-95 Falstaff, Moser; 19 R. Gabriel; 95 J. Dunnuck; 96 J. Suckling;

Kategorie: Stephan Graf von Neipperg


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- 96 Punkte WINESPECTATOR, James Molesworth und großartiger 2. Platz in der Top 100 of 2018 - Liste: "Still youthfully tight and backward, with a well-roasted frame of alder and juniper holding sway for now, but the core of cassis, blackberry and plum fruit waits in reserve, showing prodigious depth. When the toast and fruit melds, the backdrop of tobacco, singed iron and chalky minerality will get a turn to show. There's a lot here. Built for the cellar. Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. Best from 2025 through 2040. 6,250 cases made."

- 97 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, Lisa Perrotti-Brown: "Composed of 55% Merlot, 38% Cabernet Franc and 7% Cabernet Sauvignon and aged in French oak, 55% new, for 17 months, the 2015 Canon la Gaffeliere features a deep garnet-purple color and a cedar-laced nose to begin, giving way to fragrant underlying scents of roses and violets with a core of crushed black currants, blackberries and Bing cherries plus hints of fallen leaves and dusty earth. Medium to full-bodied, the seductively perfumed red and black fruit fills the mouth, framed with plush tannins and plenty of freshness, finishing very long and minerally."

- WINE ENTHUSIAST, Roger Voss: "This structured wine also offers juicy, elegant fruit. Full of black plums, spice from judicious wood aging and acidity, its core remains to develop. The wine needs to age so drink after 2024."

- 97 Punkte VINOUS, Antonio Galloni: "The 2015 Canon La Gaffelière is deep, powerful and explosive. Seamless and captivating in the glass, it possesses magnificent richness, volume and intensity in every dimension. The Cabernet Franc, usually such a strong signature, is nearly buried by the sheer intensity of the Merlot fruit. Espresso, mocha, licorice and plum infuse the racy finish. The 2015 is going to need the better part of a decade to be expressive. Tasted two times."

- FALSTAFF, Peter Moser: "Zart floral unterlegte schwarze Kirschen, feine Kräuterwürze, reife Pflaumen, etwas Nougat, tabakige Nuancen. Saftig, reife Herzkirschen, angenehme Extraktsüße, wirkt elegant und frisch, trinkanimierender, bereits zugänglich wirkender Wein mit sicherem Potenzial, sehr gute Zukunft, mineralischer Nachhall."

- DECANTER, Jane Anson: "Sophisticated, smooth and regal, though a little hard to read, it's clearly full of tight, well-extracted fruit, some cinnamon and white pepper spice, and finely grained tannins. Very good quality, holding itself in check, insistent rather than loud. Drinking Window 2023 ? 2035"

- 19 Punkte RENE GABRIEL: "55 % Merlot, 38 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc. 39 hl/ha. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Es ist vielleicht doof zu schreiben, dass ein Wein in erster Linie nach kaltem Schwarztee duftet, aber wenn man den besten seiner Klasse meint, dann kann es keine Beleidigung sein. Im zweiten Ansatz; Lakritze, Vanillemark, Korinthen und eine reife Frucht, welche sich aber nicht in eine unbändige Süsse hineinsteigert, auf alle Fälle kann man hier von vollreifen Beeren sprechen. Im Gaumen gross, legendäre Tannine, die reif scheinen und dem Körper eine mächtige Körperstatur mit sehnigen Muskeln verleihen, nachhaltiges, minutenlanges Finale."

- 95 Punkte JEB DUNNUCK: "From an incredible terroir just outside the village of Saint-Emilion and a blend of 55% Merlot, 38% Cabernet Franc and the balance Cabernet Sauvignon, the 2015 Canon-La-Gaffeliere is a beautiful, elegant, complex beauty readers should snatch up. Blueberries, violets/spring flowers, Asian spices, and a salty minerality all emerge from this full-bodied, yet elegant 2015 that has sweet tannin, a big mid-palate, and a great, great finish. Still tight and reserved, give bottle 3-5 years of bottle age and enjoy over the following two decades or more."

- 96 Punkte JAMES SUCKLING: "The aromas of violets and rose petals are prevalent here with blue fruits as well. Full body, integrated and firm tannins and a long finish. Structured yet fine and shows such finesse. Give it five or six years to come together."

- VINUM: "Von zügiger, solider Machart, Tannin mit Schliff, Eleganz und Länge: aufpolierte Klassik und die Bestätigung für zunehmende Klasse."


Jahrgang: 2015
Winespectator: 96 WS
René Gabriel: 19 RG
Wine Enthusiast: 94 WE
Vinous: 97 VS
James Suckling: 96 JS
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Jeb Dunnuck: 95 JD
Parker Wine Advocate: 97 RPWA
Land: Frankreich
Appellation: Saint Emilion
Klassifzierung: Grand Cru Classé B
Rebsorte(n): Merlot Cabernet Franc
Region: Bordeaux
Inhalt: 0,75 l
Reben: 55 % Merlot, 38 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc
Im Weinberg: Boden: Ton-Kalk, Ton-Sand am Hangfuß. Produktionsfläche: 19,5 Hektar Rebsorten: 50 % Merlot, 40 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon Durchschnittsalter der Rebstöcke: 50 Jahre
Im Weinkeller: Weinlese: Manuell in kleinen Behältern. Doppelte Aussortierung vor und nach dem Abbeeren. Kein Einmaischen. Ankunft der Ernteüber ein Förderband. Weinbereitung: Je nach Jahrgang 28 bis 35 Tage lang in Thermoregulierten Holztanks. Extraktion durch pneumatische Pigeage. Malolaktische Gärung und Ausbau: In neuen Fässern (bis 80%) auf feiner Hefe. Schönung und Filtration, falls notwendig, je nach Jahrgang. Dauer des Ausbaus: 15 bis 20 Monate je nach Jahrgang.
% vol Alk: 13,5
Notizen des Weinguts: Erste Jahrgang zertifiziert biologische Landwirtschaft durch FR-BIO-10 Zeitraum der Weinlese 25.09. - 09.10.2014 Ertrag 24 hl/ha Weinbereitung 35 Tage lang in Holztanks. Extraktion durch pneumatische Pigeage. Ausbau 17 Monate lang in 70% neuen Fässern auf feiner Hefe. Keine Schönung. Flaschenabfüllung Gutsabfüllung am 1. Juni 2016 Verschnitt 55% Merlot, 37% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Vignobles Comtes von Neipperg, Chateau Canon La Gaffeliere, BP 34, F-33330 Saint-Emilion +33 5 57 24 71 33, www.neipperg.com

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