Chateau Cambon la Pelouse 2011

Artikelnummer: 2111

René Gabriel: "Spassgarantie!"; Parker: "Consistently one of my ?best buy? choices, the 2011 Cambon La Pelouse is once again a big-time winner..."

Kategorie: Cambon la Pelouse


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- 18 Punkte RENÉ GABRIEL: "Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Süsses Bouquet, reife, rote Pflaumen, kompottige, gekochte Kirschennote, Vanille und Sandelholz, sogar eine Spur Kakao ist da mit drin. Cremiger Gaumen, mit saftigem Extrakt, gute Balance, fein kerniges Inneres. Eine gastronomische Variante für einen schon bald sehr genüsslichen Médoc - pardon Haut-Médoc. Spassgarantie! 2015-2025."
- Robert Parker WINE ADVOCATE: "Consistently one of my ?best buy? choices, the 2011 Cambon La Pelouse is once again a big-time winner. It is made from 55% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon and 3% Petit Verdot from the southern part of the Medoc known as Macau (close to Giscours and Cantemerle). The wine exhibits a deep ruby/plum color as well as abundant floral notes intermixed with red and black currants, spice box and a hint of subtle oak. This fleshy, medium-bodied, richly fruity 2011 can be enjoyed over the next 3-4 years. 2014-2018."

Die FRANKFURTER ALLGEMEINE testete "Weine, die man sich in guter Stimmung auch schon einmal unter der Woche gönnen mag - und nicht nur an runden Geburtstagen." aus dem Jahrgang 2011 in Bordeaux.
"Geprüft werden sollten Rotweine, die höchsten Genuss zu adäquatem Preis versprechen. (...)
Um aus den eingereichten siebzig Rotweinen der sechs Appellationen die besten herauszufiltern, waren geschulte Verkoster nötig. Solche fanden wir im DLR, im ?Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum?, in der Weinstadt Oppenheim. Das Urteil von dessen Experten ist nicht nur bei der amtlichen Qualitätsweinprüfung gefragt; sie verfügen auch über Erfahrungen mit Rotweinen aus der ganzen Welt. (...)
Verkostet wurden die zuvor anonymisierten Weine getrennt nach Appellationen. Je vier Juroren notierten ihre Voten schriftlich und benutzten dabei das Schulnotensystem: von 1,0 (sehr gut) bis 6 (ungenügend). Die Durchschnittsbewertung aller probierten Weine und aller Juroren lag bei rund 3."

Chateau Cambon la Pelouse 2011: 2. Platz (Note: 2,17)

 


Jahrgang: 2011
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Land: Frankreich
Appellation: Haut Medoc
Rebsorte(n): Petit Verdot Cabernet Sauvignon Merlot
Klassifzierung: Cru Bourgeois Superieur
Region: Bordeaux
Inhalt: 0,75 l
% vol Alk: 13,5
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Chateau Cambon la Pelouse, 5 Chemin de Canteloup, F-33460 Macau, Margaux, +33 5 57 88 40 32, www.cambon-la-pelouse.com

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