Branaire Ducru

1988 kaufte Patrick Maroteaux Chateau Branaire Ducru und arbeitete seitdem stetig an der Optimierung im Weinberg, im Keller und der Qualität seiner Weine. 2017 übernahm Francois-Xaver Maroteaux die Leitung. Als eines der wenigen Chateaux im Medoc wird es noch ganzjährig von der Besitzerfamilie bewohnt.

60 Hektar Weinberge teilen sich auf 15 Parzellen auf, die durch unterschiedliche Micro-Klimata geprägt sind. Cabernet Sauvignon macht mit 65% den Großteil der Rebsorten aus und profitiert von den warmen Kies-Böden wohingegen Merlot mit 28% auf den lehmigeren Böden steht. 4% sind mit Petit Verdot und 3% mit Cabernet Franc bestockt. Das durchschnittliche Alter der Rebstöcke beträgt 35 Jahre.

- Notizen des Weinguts: „Knowing how long to wait and recognising the optimal time to pick the different grape varieties are part of an ancestral expertise, vital for a good harvest.
Every parcel is thus harvested by hand and sorted on a table to ensure that only the most perfect and healthy fruit is kept. … In 1991, Château Branaire-Ducru pioneered the use of gravity-fed tanks, eliminating the use of pumps and enabling parcel-specific vinification in 28 different vats – 10 more were added in 2010. Today, François-Xavier Maroteaux pursues the ambitious goal of taking this initiative even further by building a fully gravity-fed vathouse featuring 75 suspended tanks, starting in January 2021.“

Die Parzellen werden einzeln vinifiziert. Der Wein reift für mindestens 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche, von denen 60% neu sind.

Weingut: Chateau Branaire Ducru

Menschen/Inhaber: Familie Maroteaux

Region/Ort: Saint-Julien-Beychevelle

Betriebsgröße: 60 Hektar