Beau-Site

Seit mehr als 350 Jahren lebt die Familie Castéja im Herzen des Médoc. Diese Geschichte beginnt zwischen 1600 und 1650 mit Jehan de Castéja, der sein erstes Land in Pauillac kaufte. Château Beau-Site wurde mit Marcel Borie Teil dieser Geschichte, dem Großvater von Philippe Castéja, der das Château 1955 erwarb.
2001 ging Émile Casteja in den Ruhestand. Philippe Castéja übernahm die Nachfolge seines Vaters.

Auf 40 Hektar Weinbergen stehen Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%), Petit Verdot (3%) und Cabernet Franc (2%) mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren. Die Böden bestehen aus Kies, sandigem Kies, Kalkstein, Mergel und Ton.

Die einzelnen Parzellen werden getrennt voneinander in thermoregulierten Edelstahltanks vinifiziert. Der Wein reift für 12-14 Monate in Fässern aus französischer Eiche, die jedes Jahr zur Hälfte erneuert werden.

 

Weingut: Chateau Beau Site

Menschen/Inhaber: Familie Casteja

Region/Ort: Saint-Estephe

Betriebsgröße: 40 Hektar