Charles Smith Substance Vineyard Collection Stoneridge Cabernet Sauvignon 2013

93 Parkers Wine Advocate; 93 Wine Enthusiast
39,90 €
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Alter Preis: 49,50 €
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0,75 l
Beschreibung

- 93 Punkte WINE ENTHUSIAST, S.P. Sullivan: "Being 100% varietal, the aromas of black currant, boysenberry, graphite and cherry are piercing and pure. The palate puts and emphasis on texture, showing layers of lightly jammy dark fruit flavors that pique the interest, with a long finish only upping the enjoyment."

- 93 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, J. Dunnuck: "The 2013 Super Substance Cabernet Sauvignon Stoneridge has a sexy profile (compared to the Merlot Stoneridge) and has amble black currants, licorice, graphite and spice to go with medium to full-bodied richness, ultra-fine tannin, solid mid-palate concentration and a great finish. Like all of the wines here, the winemaking is impeccable and while this can be enjoyed in its youth, it will have 15+ years of longevity as well. 2016-2031."

Jahrgang: 2013
Wine Enthusiast: 93 WE
Produkt: Rotwein
Inhalt: 0,75 l
Parker Wine Advocate: 93 RPWA
Land: USA Washington
Region: Columbia Valley Walla Walla
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon
Inhalt: 0,75 l
Reben: Cabernet Sauvignon aus dem Stoneridge Vineyard
% vol Alk: 13,5
Notizen des Weinguts: Substance Cabernet Sauvignon entspringt aus einer simplen wie auch herausfordernden Idee: den beste Cabernet Sauvignon zum kleinsten Preis in ganz Amerika zu produzieren. Dafür greifte Charles Smith nur ganz dezent in den traditionellen Produktionsprozess ein: natürliche Fermentation, Fassreifung und ungefilterte Flaschenfüllung. Er wollte einen Wein mit Substanz produzieren und das geht bekanntlich nur in kleinen Fässern und kleinen Mengen. Doch die Geschichte wollte weitergeschrieben werden. Die Substance Vision reifte weiter und daraus entwickelte sich eine bemerkenswerte Vineyard Collection. Substance ist heute eine Seite 1 von 2 moderne Interpretation klassischer Bordeaux Rebsorten. Hauptsächlich Cabernet Sauvignon und Merlot werden von exklusiven Einzellagen selektioniert, um die Essenz einer jeden Rebsorte authentisch in die Flasche zu bringen. Charles Smith bezeichnet Substance als "(...) authentische Weinproduktion vom Weinberg in die Flasche bis ins Glas!". Das gelingt glaubhaft und überzeugend.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Importeur/Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 17 D-33829 Borgholzhausen; Tel +49 (0)5425 - 95 46 0
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: K Vintners, 820 Mill Creek Road, Walla Walla, Washington 99362, USA
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