Perrier Jouet
- Notizen des Weinguts: „Die Maison Perrier-Jouët wurde 1811 gegründet, ein Jahr nach der Hochzeit von Pierre-Nicolas Perrier und Rose-Adélaide Jouët, zwei leidenschaftlichen und unternehmerisch denkenden Champagnerliebhabern, die nach Erfolg strebten. Mit einem untrüglichen Blick für Details begannen sie mit dem Anbau von Wein und erkannten schnell das Potenzial des Chardonnay an der Côte des Blancs.
(…) In ihrer über 200-jährigen Geschichte hatte die Maison Perrier-Jouët nur acht Kellermeister. Jeder war von seinem Vorgänger angelernt worden, was für die Bewahrung des Stils von außerordentlichem Vorteil ist.
Im Oktober 2020 wurde Séverine Frerson zur achten Kellermeisterin in der Geschichte der Maison – und damit zur ersten Frau, die dieses Amt bekleidet. Sie war 2018 in das Champagnerhaus gekommen, um ihre zweijährige Übergangszeit mit Hervé Deschamps anzutreten und die Feinheiten jeder Cuvée zu erlernen.“
Champagnerhaus: Perrier Jouet
Menschen/Inhaber: Pernod Ricard
Region/Ort: Champagne, Epernay
