Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist wohl die berühmteste Rotweinrebe und hat es von Bordeaux aus, wo sie meist mit anderen Rebsorten verschnitten wird, in die ganze Weinwelt geschafft. Das liegt sicherlich auch daran, dass Cabernet Sauvignon unter den unterschiedlichsten Verhältnissen immer die sortentypischen Eigenheiten bewahrt.
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94 Winespectator, J. Molesworth; 94 James Suckling; 95 Wine Enthusiast, R. Voss; 17 Jean-Marc Quarin; 95 Markus Del Monego; 94 Decanter, J. Anson; 95 Vinous, A. Galloni, 94 Vinous, N. Martin; 94 Bettane et Desseauve, 17.5-18.5 RVF; 95 Falstaff, P. Moser; 17,5 Vinum
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91-93 R. Parkers Wine Advocate, L. Perrotti-Brown; 92-94 Wine Enthusiast, R. Voss; 90-92 Vinous, A. Galloni; 92 Decanter, J. Anson; 17 Jancis Robinson, J. Harding; 17 R. Gabriels Bord. Total, A. Kunz; 94 J. Dunnuck; 92 J. Suckling
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95 J. Suckling; 94 J. Dunnuck; 92 R. Parkers Wine Advocate, W. Kelley; 92 Falstaff, P. Moser; 93 Decanter, J. Anson; 93 M. del Monego; 93 Bettane & Desseauve; 18 Weinwisser; 17,5 Vinum; 93 J Leve
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Von den Besitzern von Chateau Ausone, Familie Vauthier!
93 The Wine Cellar Insider, Heff Leve; 93 James Suckling; 92-94 J. Dunnuck;
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92 R. Parkers Wine Advocate, L. Perrotti-Brown; 94 Wine Enthusiast, R. Voss; 94 Winespectator, J. Molesworth; 92 Vinous, A. Galloni; 97 Falstaff, P. Moser; 93 Decanter, J. Anson; 19 R. Gabriels Bord. Total; 97 J. Dunnuck; 95 J. Suckling
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91-93 Robert Parkers Wine Advocate, N. Martin; 92 Wine Enthusiast, R. Voss; 90 Falstaff; 16,5 J. Robinson
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18 Rene Gabriel; 17,5 Vinum; 93 Wine Enthusiast; 93 Winespectator; 91-93 Parker; 91 Vinous; 93 Falstaff; 17 Jancis Robinson; REIFEPOTENZIAL Wein.Pur;
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95 Vinous; 94 Wine Enthusiast; 94 Decanter; 94 James Suckling; 18,5 Vinum; Tipp JoS!; TIPP und REIFEPOTENZIAL Wein.Pur
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93 Decanter, J. Anson; 91-93 J. Dunnuck; 92 J. Suckling; 91-93+ R. Parkers Wine Advocate, L. Perrotti-Brown; 90-92 Vinous, A. Galloni; 92+ Vinous, N. Martin; 93-95 Wine Enthusiast, R. Voss; 18 R. Gabriels Bord. Total. A. Kunz
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95 Wine Enthusiast; 94+ Vinous; 17+ J. Robinson; 94 J. Suckling; 17,5 Vinum
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