- 94 Punkte JAMES SUCKLING: „Very flinty and minerally on the nose with some aniseed and sliced green-apple aromas that follow through to a medium-to full-bodied palate with a creamy texture and pretty apple, citrus and nougat flavors. Creamy and long. Subtle and fine. From the owner of Chacra and Burgundy’s Jean-Marc Roulot. Very drinkable now, but will improve.“
zu 18% in Betoneiern, zu 25% in Edelstahltanks und zu 57% in Französischer Eiche (12% neu) für 10 Monate gereift
% vol Alk:
14,0
Notizen des Weinguts:
Done in collaboration with Jean-Marc Roulot, was picked early as the grapes ripened early but maintained acidity. Fermented in barrel without malolactic, spending 11 months in barrique, this has an up-front fruit, a salinity shared with Chacra Chardonnay, and a tasty finish lent by the calcareous components of the alluvial soil.
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des
Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
Bodega Chacra, 1945 Avenida Roca, General Roca, Rio Negro, Argentina 8332
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