- 97 Punkte JAMES SUCKLING: „There’s real direction and clarity to this white with sliced dried apples, crushed stones and minerals on the nose, as well as hints of biscuit and praline. Some honeysuckle and lemon-grass undertones, too. It’s full-bodied, yet very tight and lively with a line of fresh acidity running through the palate, providing energy and depth. From the owner of Chacra and Burgundy’s Jean-Marc Roulot. Drinkable now, but much better in three to four years. Try after 2023.“
zu 20% in Betoneiern, zu 15% in Edelstahltanks und zu 20% in Französischer Eiche für 10 Monate gereift
% vol Alk:
14,0
Notizen des Weinguts:
Done in collaboration with Jean-Marc Roulot, is produced from 40 year old vines in mineral soils with alluvial stones covered in calcaire. The wine is intense and energetic, high pitched and lively, round and austere, refined and mineral. It has a dry mouthfeel and a saltiness natural to the area.
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des
Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
Bodega Chacra, 1945 Avenida Roca, General Roca, Rio Negro, Argentina 8332
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