- 92 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE, William Kelley: „Disgorged in November 2019 with three grams per liter dosage, the 2016 Extra-Brut Rive Gauche offers up aromas of waxy citrus rind, pear, white flowers, fresh pastry and toasted almonds. Medium to full-bodied, fleshy and incisive, with tangy acids and a penetrating, saline finish, it's a racy, mineral rendition of this cuvée.“
Rive Gauche stammt aus einer einzigen Parzelle in Mareuil le Port. Die Böden dort sind nicht sehr tief und machen schnell dem Tuffstein und Kalksteinbrocken Platz. 1969 wurden die Meunier-Reben auf den Sand-Ton-Oberboden gepflanzt.
Reben:
100% Meunier
Im Weinkeller:
Ausbau im Holz; Lagerung auf der Hefe für 32 Monate
% vol Alk:
12,0
Dosage g/l:
3
Notizen des Weinguts:
Emotive, expressive, unique, this pure Meunier Champagne is a huge challenge one year to the next. It requires a high precision in aging and in choosing the best harvest date. We opted for aging in large oak barrels for a better restitution of Meunier’s identity.
Potenziell allergene Substanzen:
Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller:
Maison Bereche, 33 Route de Louvois, F-51500 Le Craon de Ludes
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