Arndorfer die Leidenschaft weisz 2019

Individueller Top-Wein! 94 Falstaff, P. Moser
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0,75 l
Beschreibung

- 94 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: Mittleres, zart wolkiges Goldgelb, Silberreflexe. Reife Birne, ein Hauch von Karamell, entwickeltes Bukett. Saftig, engmaschig, am Gaumen sehr frisch, weißer Apfel, feine Struktur, zarter Honigtouch im Abgang, gute Länge, ein facettenreicher, leichtfüßiger Speisenbegleiter.“

Falstaff: 94 FAL
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Rebsorte(n): Chardonnay Grüner Veltliner Riesling
Land: Österreich
Region: Kamptal Niederösterreich
Inhalt: 0,75 l
Reben: 25 % Chardonnay, 25 % Neuburger, 30 % Grüner Veltliner, 20% Riesling
Im Weinberg: Strasser Offenberg (Chardonnay): 1985 bestockt, Löss-Böden mit viel Kalk, 257 m. ü. NN. Strasser Gaisberg (Chardonnay): 1992 bestockt, Löss-Böden, felsiger Unterboden, 301 m. ü. NN. Strasser Gaisberg (Neuburger): 1960 bestockt, Urgestein-Boden, 328 m. ü. NN. Strasser Gaisberg (Grüner Veltliner): 1992 bestockt, Löss-Böden, Urgestein-Unterboden, 298 m. ü. NN. Strasser Gaisberg (Riesling): 1992 bestockt, Löss-Böden, Urgestein-Unterboden
Im Weinkeller: Chardonnay und Neuburger am gleichen Tag gelesen, bei den Neuburger-Trauben 6 Stunden Mazeration, dann Chardonnay als ganze Trauben hinzugefügt und sofort gemeinsam gepresst; beim GGrüner Veltliner 8 Stunden Mazeration, beim Riesling 18 Stunden, Spontanvergärung; Reifung für 10 Monate auf der Hefe in französischer Eiche (25% neu), keine Filtration, nur einmal geschwefelt vor der Abfüllung
% vol Alk: 13,5
Notizen des Weinguts: Die Leidenschaft ist eine Serie an Weinen, die individuell und eigenständig ist und die Persönlichkeiten widerspiegelt. Weine, die die Typizität ihrer Herkunft auf besondere Art und Weise transportieren. Die Leidenschaft weisz vereint besondere Rebsorten unserer Region - den nussigen Neuburger, den eleganten Chardonnay, den würzigen Grünen Veltliner mit dem blumigen Riesling. Ein spannungsvolles Zusammenspiel mit viel Länge und Tiefgang.
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Martin & Anna Arndorfer, Weinbergweg 16, A-3491 Strass im Strassertale
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