Arndorfer Riesling Strasser Weinberge 2019

Tipp JoS! 92 Falstaff, P. Moser
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0,75 l
Beschreibung

Tipp JoS!

- VINARIA Jungweinatlas: „Vielschichtiges, gereiftes Bukett, Kräuterbutter, Zedernholz, bisschen Akazie, fein ziselierte Säure, etwas wachsig, zart, adstringierend, athletisch, engmaschig, gute Spannungsbogen.“

- 92 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Maracuja und Litschi, zarter Blütenhonigtouch, kandierte Limettenzesten. Mittlerer Körper, weiße Tropenfrucht, frischer Säurebogen, leichtfüßig und gut anhaftend, zarte Süße im Nachhall.“

Falstaff: 92 FAL
Vinaria: FUN VA
Produkt: Weisswein
Josef Schreiblehner: Tipp JoS
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2018
Lage/Bezeichnung: Gaisberg Wechselberg
Land: Österreich
Klassifzierung: Reserve
Region: Kamptal Niederösterreich
Rebsorte(n): Riesling
Inhalt: 0,75 l
Empfehlungen: Zalto-Universal-Glas; Dekantieren empfohlen; bei ca. 12 °C; passt sehr gut zu einem feinen Fischgericht, etwa einer gebratenen Forelle mit Rieslingsauce oder einem Zander; auch als Solitaire sehr empfehlenswert
Lage: Strasser Weinberge: Alte Weingärten in den wertvollsten Lagen in Strass bilden die Grundlage für diese Weine. Es sind die Lagen Gaisberg, Wechselberg, Hasel und Stangl, die in einem außergewöhnlichen Zusammenspiel die Besonderheiten von unserem Weinort Strass transportieren. (Quelle: www.ma-arndorfer.at)
Im Weinberg: Kammerner Gaisberg und Zöbinger Gaisberg beide Gföhler Gneis-Böden, Strasser Wechselberg Spiegel, Höhe zwischen 230 und 360 m. ü. NN., bestockt zwischen 1986 und 2010
Im Weinkeller: Ganztraubenpressung, Mazeration bis zu 18 Stunden vor der Pressung, Spontanvergärung, Vergärung und Reifung für 11 Monate hauptsächlich in großen neutralen Fässern und zum Teil in Edelstahltanks (15%); keine Schönung; nur einmal geschwefelt vor der Abfüllung
% vol Alk: 13,0
Notizen des Weinguts: Riesling Strasser Weinberge hat seinen Ursprung in ausgewählten Trauben von besonderen Weingärten im Kamptal. Die Lagen Strasser Gaisberg und Wechselberg prägen mit ihren Urgesteinsböden den Charakter des Weines. Die Kraft des Bodens und der Rebe bringen die Mineralität und Finesse in den Wein, der weiters mit Eleganz und Ausdrucksstärke auf sich aufmerksam macht. Ein Wein für Genießer und Feinschmecker, der ein Essen verfeinert und ein Gespräch verschönert. (Quelle: www.ma-arndorfer.at)
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Martin & Anna Arndorfer, Weinbergweg 16, A-3491 Strass im Strassertale
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