Arndorfer ChNb die Leidenschaft 2018

17,5 Gault Millau; 93 Falstaff; 4 Gläser wein.pur
26,00 €
34,67 € pro 1 l
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0,75 l
Beschreibung

Individueller Top-Wein aus den Rebsorten Chardonnay und Neuburger! Saftig, kraftvoll Aromen von gelben Früchten, Orangenblüten, reife Birnen, nussige Anklänge, engmaschig, komplex, sehr mineralisch, viel Tiefgang, enormer Zug, langer Abgang.
-17,5 Punkte GAULT & MILLAU 2020
-Ausgewählt für den SALON Österreich Wein 2019

-4 Gläser wein.pur
-93 Punkte FALSTAFF Weinguide: „Leuchtendes Gelbgrün. Zart nach Birne und Ananas, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, etwas Wiesenkräuter, feine Mineralität. Saftig, elegant, salzig, eingebundene Säurestruktur, Grapefruitnoten, Apfelfrucht im Abgang, bereits gut antrinkbar.“

-Notizen des Weinguts: „Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Chardonnay- und Neuburgertrauben aus den Lagen Strasser Brunngasse und Strasser Gaisberg werden für 10 Monate sowohl in neuen, als auch in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut. Für uns ist es eigentlich ein Wein in einer internationalen Maske, hinter der sich ein sehr ursprüngliches Gesicht verbirgt. Der Neuburger stellt neben dem weitgereisten Chardonnay den regionalen Gegenpol und bringt damit den österreichischen Elterntei.“

 

- VINARIA Jungweinatlas: „Intensiv duftend nach Vanilleschote und Honigmelone, mit salzigem Finish schließt der weite säurebetonte Spannungsbogen, der sich im Mund aufspannt, gute Fülle, exotischer Charakterkopf.“

 

Falstaff: 93 FAL
wein.pur: 4 Gläser "Exzellent" W.P
Gault Millau: 17,5 GM
Produkt: Weisswein
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Lage/Bezeichnung: Gaisberg Strasser Brunngasse
Rebsorte(n): Chardonnay Neuburger
Land: Österreich
Region: Kamptal Niederösterreich
Inhalt: 0,75 l
Reben: 50% Chardonnay, 50% Neuburger
Im Weinberg: Strasser Offenberg (Chardonnay): 1985 bestockt, Löss-Böden mit viel Kalk, 257 m. ü. NN. Strasser Gaisberg (Chardonnay): 1994 bestockt, Löss-Böden, Urgestein-Unterboden, 301 m. ü. NN. Strasser Gaisberg (Neuburger): 1960 bestockt, Urgestein-Böden, 328 m. ü. NN.
Im Weinkeller: Am gleichen Tag gelesen, bei den Neuburger-Trauben 2 Stunden Mazeration, dann Chardonnay als ganze Trauben hinzugefügt und sofort gemeinsam gepresst, Spontanvergärung; Reifung für 10 Monate auf der Hefe in französischer Eiche (25% neu); keine Schönung; nur einmal vor der Abfüllung geschwefelt
% vol Alk: 12,0
Notizen des Weinguts: Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Chardonnay- und Neuburgertrauben aus den Lagen Strasser Brunngasse und Strasser Gaisberg werden für 10 Monate sowohl in neuen, als auch in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut. Für uns ist es eigentlich ein Wein in einer internationalen Maske, hinter der sich ein sehr ursprüngliches Gesicht verbirgt. Der Neuburger stellt neben dem weitgereisten Chardonnay den regionalen Gegenpol und bringt damit den österreichischen Elternteil. Im Endeffekt einfach ein Wein mit viel Potential. (Quelle: www.ma-arndorfer.at)
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Martin & Anna Arndorfer, Weinbergweg 16, A-3491 Strass im Strassertale
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