Gemeinschaftprojekt von Anwilka Bruno Prats (ehemals Cos d'Estournel), Hubert de Bouard (Angelus) und Lowell Jooste (ehemals Klein Constantia)!
- 4,5 Sterne PLATTER’S WINE GUIDE
- 19 Punkte WEINWISSER: "Sehr dunkles Weinrot mit schwarzen Re?exen. Tiefgründige, von Syrah-Würze und Cabernet-Frucht dominierte Black-Currant-Nase mit intensivem Mokkabouquet, schwarzer Schokolade und gartenfrischer Minze. Grosser, geradlinigerund superklarer Gaumenauftritt! Konzentrierte schwarze Früchte mit P?aumen, intensives, aber reifes Tannin,homogener Schmelz, viel Darjeelingnoten, Arabica-Ka?ee, Korinthen, Lakritze, zarte Rauchnoten; dramatisches, nichtenden wollendes Finale. Südafrika? Bordeaux? Napa? Egal, genial!"
| Jahrgang: | 2006 |
| Produkt: | Rotwein |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Weinwisser: | 19,0 WW |
| Land: | Südafrika |
| Rebsorte(n): | Petit Verdot Cabernet Sauvignon Merlot Syrah/Shiraz |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Reben: | 66% Cabernet Sauvignon, 29% Syrah/Shiraz, 5% Merlot |
| Im Weinkeller: | Handlese, sortiert vor dem Entrappen, vergoren in kegelförmigen Edelstahltanks, vorsichtige Pumpovers, 10 Tage Mazeration nach der Gärung, zum Teil in Französischer Eiche gereift (für 10 Monate) |
| % vol Alk: | 14,5 |
| Notizen des Weinguts: | The story starts in 2005 when Hubert de Bouard de Laforest from Chateau Angelus, Lowell Jooste previous co-owner of Klein Constantia and Bruno Prats former owner of Chateau Cos d'Estournel joined forces to create a wine that would combine the richness of fruit and suppleness bestowed by the South African terroir with the elegance and balance from Bordeaux wine-making philosophy: Anwila was born. The vineyard which lies 7 km from the ocean in the premium area of Stellenbosch, consists of 40 ha replanted in 1998 with Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot and Merlot in a poor and well-drained soil perfectly suited to the production of high-quality wines. In 2006, the three partners decided to select the fruit displaying rather youthful characters from the more vigorous vines and vinify it in a more supple way to produce a third label, "AmododA" that would be characteristically Anwilka but in a more approachable style. The name AmododA means "men" in isiXhosa, South Africa#s second language group after the Zulus's, referring to the original 3 partners who launched this label. |
| Potenziell allergene Substanzen: | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
| Importeur/Inverkehrbringer: | Louis Vialard S.A.S, 20 rue de la rivière, F-33250 Pauillac |
| Warnungen: | Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen. |
| Hersteller: | Klein Constantia, 37 Klein Constantia Rd, Nova Constantia, Cape Town, 7806, Südafrika |
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