Kollwentz Methusalemreben Steinmühle Sauvignon Blanc 2015

Artikelnummer: 6015

94 Falstaff

Kategorie: Burgenland


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0,75 l


- 94 Punkte FALSTAFF: "Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Holzwürze, gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Paprikaschoten, etwas Cassis, facettenreiches Bukett. Saftig, opulente gelbe Tropenfrucht, gut integrierte Süße, feiner Säurebogen, zart nach Grapefruit im Nachhall, sehr gute Länge, sicheres Reifepotenzial."


Jahrgang: 2015
Falstaff: 94 FAL
Produkt: Weisswein
Inhalt: 0,75 l
Region: Burgenland Neusiedlersee
Land: Österreich
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Inhalt: 0,75 l
Lage: Die Riede Steinmühle, 1675 erstmals urkundlich erwähnt, liegt auf einem Hochplateau oberhalb der Wulka, die den größten Zufluss zum Neusiedler See darstellt. Dieses Plateau erhebt sich 15 m über die Wulkaebene. Es wurde vor Jahrtausenden von der Leitha durch Ablagerung geschaffen. Diese mächtigen Quarzschotter sind auch als Feuersteinböden (Flint, Silex) bekannt. Die Sauvignon blanc-Reben gedeihen hier hervorragend. Für die Aromabildung benötigen die Sauvignon-Reben während der Vegetationsperiode ausreichend Wasser. Dieses erhalten sie nicht ausschließlich über den Boden, sondern zu einem großen Teil auch über die Blätter. Durch die Nähe zur Wulka kommt es in den frühen Morgenstunden zu starker Taubildung. Dieses Phänomen sorgt für ein sehr spezielles Mesoklima und ist zusammen mit dem Feuersteinboden ausschlaggebend für die Würze, dieses Sauvignons. (Quelle: www.kollwentz.at)
% vol Alk: 14,0
Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.
Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Hersteller: Weingut Kollwentz - Römerhof, Hauptstraße 120, A-7051 Großhöflein

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