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Lieber Max Mustermann,

CHATEAU TOUR SIEUJEAN 2010.

Schon im Rahmen der En-Primeur Verkostung war Neal Martin begeistert: Highly Recommended und 90-92 Punkte. Bei der Nachverkostung bestätigte sich der erste Eindruck, er vergibt 91 Punkte. NEAL MARTIN: “Tasted at the Crus Bourgeois 2010 tasting in London. This was one of my favourite wines from primeur and it does not disappoint here. It has a superb bouquet with pure blackcurrant, briary, graphite and sous-bois - wonderful clarity and sophistication here. The palate is very well balanced with crisp, filigree tannins and superb precision and freshness towards the finish. This is a very classy Pauillac that deserves to be up there with more famous names. Drink now-2018. Tasted September 2012."

RENÉ GABRIEL war dieser Wein auch schon sehr positiv aufgefallen, er notierte: "Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Intensives Holunderbouquet, Cassis, wesentlich mehr Primärfrucht als die vorangegangenen Jahrgänge zeigend. Tolle Aromatik im Gaumen, wieder viel schwarze Beeren. EIN (NOCH) UNBEKANNTER, SUCHENSWERTER PAUILLAC mit einem vielleicht unterschätztem Potential. Er kann sogar noch zulegen. 2016-2033."

Ein guter Pauillac zu einem vernünftigen Preis ist nicht wahrlich nicht so leicht zu finden. Dieser Cru Bourgeois ist eine echte Entdeckung! Ich habe den Wein schon einige Wochen im Sortiment und er kommt sehr gut an. Von den Bordeaux Liebhabern, die den Wein schon bestellt und probiert haben, orderten viele nach – das ist wohl das beste Lob für einen Wein.

Ich selbst bin ebenfalls sehr angetan. Der Winzer hat den Wein perfekt erwischt. Die Trauben waren reif, aber nicht überreif, die Qualität der Tannine ist sehr hoch, hinzu kommt eine wunderschöne Frische. Aromen von Cassis, schwarzer Holunder und dunklen Beeren dominieren, das Holz ist kaum spürbar, hinzu kommen Kräuter, etwas Zartbitter-Schokolade und ein Hauch Minze. Der Wein hat eine tolle Balance und einen langen Abgang. Hier stimmt wirklich alles!

Das Weingut gehört Catherine und Stephane Chaumont (Vignobles Lopez) und liegt unweit von Grand Puy Lacoste, im Ort St. Laurent. Mit 5 ha ist es eines der wenigen Güter in der Appellation Pauillac, die noch als Familienbetrieb, als „vigneron independant“ bezeichnet werden können. Die Weinberge sind sind auf allen Seiten von Pauillac Grand Crus umgeben. Cabernet Sauvignon dominiert die Rebfläche mit 80 % und gedeiht hier auf den typischen Kiesböden prächtig. 20 % sind mit Merlot bepflanzt. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 25 Jahre.

Ich freue mich diesen herrlichen PAUILLAC aus dem Topjahrgang 2010, der auch mit einem recht eleganten Etikett ausgestattet ist, anbieten zu können:

CHATEAU TOUR SIEUJEAN 2010

Pauillac Cru Bourgeois

85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot; 13,0 % vol alk

12 Monate Ausbau in Barriques, 50 % neue Fässer

0,75 l @ 24,90 Euro (33,20 €/l) inklusive 19 % Mwst

Ab einer Bestellung von 6 Flaschen erfolgt die Lieferung innerhalb Deutschlands, nach Österreich, Benelux und Tschechien frei Haus.

Über Ihr Interesse würde ich mich sehr freuen.

Herzliche Grüße

Tour Sieujean

Behere Courtin

Pedesclaux

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