Saint Emilion
Die unterschiedlichen Stile der Weine von Saint Emilion erklären sich durch die große geologische Vielfalt: Im Zentrum findet sich ein Kalkplateau, das von Kreideböden mit Ton umgeben wird, im Nordwesten gibt es eine Sandschicht auf Lehmböden, im Süden leichtere Böden aus Kies- und Sandschwemmland. Das Gebiet umfasst ca. 5500 Hektar und 800 Produzenten.
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Von den Besitzern von Chateau Ausone, Familie Vauthier!
93 The Wine Cellar Insider, Heff Leve; 93 James Suckling; 92-94 J. Dunnuck;
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91-93 R. Parkers Wine Advocate, L. Perrotti-Brown; 93 Falstaff; 92 Decanter, J. Anson; 93-95 J. Dunnuck; 92 J. Suckling; 92 Vinous, A. Galloni; 18 Vinum
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