Mirabeau Pure Cotes de Provence Rose 2016

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Beschreibung

- CABINET D'AGRONOMIE PROVENCALE: "Elegante robe rose pâle, aux reflets argentés. Pure es tun vin expressif et complexe aves des notes d'agrumes, citron, fleurs blanches et une subtile touche de litchi. En bouche, grande tenue et finesse, maintenue par une délicate fraîcheur. Finale acidulée."

- SILBER-Medaille CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON

- GOLD-Medaille CONCURS GENERALE AGRICOLE PARIS

 

- 91 Punkte VINOUS Antonio Galloni: "Light brilliant pink. Mineral-accented aromas of raspberry and tangerine carry a suave floral topnote. Shows impressive intensity and depth on the palate, offering ripe red berry and cherry flavors and a touch of honeysuckle. Finishes on a chewy note, delivering solid punch, very good tenacity and a lingering floral note."

- The Georgia Straight (31. Mai 2017): "6 rosés and unusual B.C. white wines that impress", Kurtis Kolt includes Mirabeau Pure Rosé 2016 in his list of six wines that impress:
"Clay and limestone soils at just under 400 metres? elevation are where this wine?s Grenache and Syrah vines call home, and they bring an abundance of mandarin orange, nectarines, pomelo, and the slightest touch of sweetness on the finish, perfect for South Asian curries or any cuisine that may carry a little heat."


- The Gentleman Magazine (April 2017):
"An ethernal pale pink colour with silver reflections, this wine hast he allure of a pure summer breeze. A complex rosé, with a pronounced mineral structure it's characterised by elegant notes of wild strawberry, citrus, white flowers and a hint of lychee. Mirabeau Pure is refreshing and refined with a lingering, beautiful finish that will prolong the aromatic pleasures. The perfect bottle for any occasion that calls for something a little special o ras a gastronomic partner to good food."


- Daily Mail (April 2017) Matthew Jukes:
"Made from grenache and syrah, this is the finest version of Pure to date, boasting a delicate, sophisticated palate and gentle red-cherry tones. The packaging is stunning too, adding up to a very attractive wine all round. Drink it with the Panzanella."

 

 

 

Empfehlungen: Gabriel Glas; bei ca. 12 ° C; wunderbar zu sommerlichen Gerichten, auch zu Barbecue, oder einfach so auf der Terrasse

Lage: Ausgesuchte Weinberge auf einer Seehöhe von 300-400 m. Lehm-Ton-Kalkstein Böden. Zertifiziert nachhaltige Bewirtschaftung.

Reben: 60% Grenache, 40% Syrah

% vol Alk: 12,6

Restzucker g/l: 0.80000000

Notizen des Weinguts: Vinification: Vin de pressurage, short maceration, chilled settling and temperature controlled fermentation. Tasting notes: An ethereal pale pink colour with silver reflections, this wine has the allure of a pure summer breeze. A complex rosé, with a pronounced mineral structure it's characterised by elegant notes of wild strawberry, citrus, white flowers and a hint of lychee. Mirabeau Pure is refreshing and refined with a lingering, beautiful finish that will prolong the aromatic pleasures. The perfect bottle for any occasion that calls for something a little special o ras a gastronomic partner to good food. Food pairings: Salads, canapés, grilled white meats, fish and shellfish, sushi and Asian cuisine, fine vegetarian foods. Perfect dish: Grilled red mullet with almond and herb crust and buttered spring vegetables.

Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

Hersteller: Mirabeau SARL, 5, Cours Gambetta, F-83570 Cotignac, www.mirabeauwines.com

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