Dancing Crow Cabernet Sauvignon 2014

  • ArtikelNr.: 3668
  • Lieferstatus: auf Lager
  • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
  • Unser Preis : 24,90 €
  • Grundpreis: 33,20 € pro l
  • inkl. 19% USt., zzgl. Versand
Wird geladen ...

Hersteller:
Kategorie:
Jahrgang:
Produkt:
Inhalt:
Region:

Beschreibung

Tipp Jos: ?Auf diesen Wein bin ich per Zufall im Rahmen der Prowein 2016 gestoßen. Der Wein schmeckt nicht nur hervorragend, er hat auch eine interessante Geschichte. Die Trauben für diesen Wein kommen aus der Red Hills Appellation im Lake County, nördlich des Napa Valley. Dieses Gebiet gehörte sogar bis vor ca. 100 Jahren zum Napa Valley, da es klimatisch und auch was die Böden betrifft identisch ist. Die Grundvoraussetzungen sind also extrem gut.
Diese Tatsache führte auch dazu, dass der legendäre Andy Beckstoffer hier im großen Stile investiert hat und Weinberge angelegt hat. Er ist einer der besten und ausgefuchstesten Traubenbauern im Napa Valley, unter anderem bekannt für seinen To Kalon Weinberg. Er versteht sein Handwerk, nicht umsonst kosten Napa Valley Weine aus seinen Weintrauben zumeist mehrere Hundert Euro.

Sie ahnen es schon, eben aus diesen Weinbergen von Andy Beckstoffer stammen die Cabernet Sauvignon Trauben. Ich will nicht übertreiben, aber für das Geld ist das schon ein sehr, sehr guter Wein. Wir können auch davon ausgehen, dass in dieser Gegend die Trauben- und Weinpreise stetig steigen werden. Noch ist der Wein bezahlbar. Freuen Sie sich auf einen herrlichen kalifornischen Cabernet: Intensive Cassisfrucht, schwarze Kirschen, aber auch kräuterige Aromen, etwas Pfeffer, frisch geröstete Kaffeebohnen, Schokolade, Lakritze, tolle Anlagen, angenehme Säure, reife, angenehme Tannine, kräftiger Körper, tolle Harmonie, gute Komplexität, langer Abgang. Der Holzeinsatz ist anfangs spürbar, mit etwas Luft bindet es sich jedoch immer besser ein. Belüften tut dem Wein gut, er schmeckt aber auch, wenn es schnell gehen muß. Ich habe den Wein im Laufe der letzten Monate immer wieder Freunden blind serviert, alle waren begeistert! Zudem wird der Wein gerne nachbestellt, das ist immer ein gutes Zeichen.?

Empfehlungen: Zalto Univeral-Glas oder Bordeaux-Glas; ca. eine Stunde vor dem Genuß dekantieren; bei 16-18 °C; toll zu Gegrilltem und Barbecue, zu Steak oder kräftigem Harkäse

Reben: 86% Cabernet Sauvignon aus den Red Hills, 9% Merlot aus Mendocino, 5% Petite Sirah aus dem Napa Valley

Im Weinkeller: 6 Months French Oak (25% New)

% vol Alk: 14,3

Säure g/l: 6.00000000

Notizen des Weinguts: Winemaker?s Tasting Impressions A uniquely-styled Cabernet from the Red Hills of Lake County. Opening with dark berry and mocha aromas, the palate soars high and bright with a great lift of cassis and sandalwood flavors. The acidity gives a breath of freshness that propels on to a prolonged, toffee-edged finish. This Cabernet is an embodiment of the land it comes from, displaying classic, dark, red fruit and spice flavors supported by supple, velvety tannins.

Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Importeur: Dancing Crow ltd, 22 South Hill Park Gardens, Hampstead, London

Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

Hersteller: Dancing Crow Vineyards, 2790 Spring Street, St. Helena, CA 94574, USA

Artikel weiterempfehlen

Kontaktdaten

Bewertungen

  • 1
  • 4 Sterne
    0
  • 3 Sterne
    0
  • 2 Sterne
    0
  • 1 Stern
    0

Durchschnittliche Artikelbewertung:

(es liegen 1 Artikelbewertungen vor)

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit

Seite 1 von 1
Bewertungen sortieren nach

Kein Stück übertrieben... Robin B., 15.10.2016

... hat Josef Schreiblehner mit seinem Lob für diesen Wein. Er schmeckt einfach nur fantastisch und man kann nicht genug davon bekommen. Wir freuen uns schon darauf, ihn in ein paar Jahren etwas gereift trinken zu können.

Ähnliche Artikel