Chateau Olivier rouge 2014

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Beschreibung

- 91 Punkte Robert Parkers WINE ADVOCATE: "The 2014 Olivier was one of the very pleasant surprises, to wit, a vastly improved wine compared to its showing in barrel. It has a perfumed bouquet with fine purity, focused with mineral/cold stone scents filtering through the melange of red and black fruit. The palate is well balanced with supple tannin, a keen line of acidity and well-integrated oak. This displays more substance than recent vintages with a lovely allspice and cedar note towards the finish. I would give this a couple of years in bottle and then enjoy over the next 15-18 years. Tasted twice with consistent notes."

 

- 94 Punkte und "Cellar Selection" WINE ENTHUSIAST: "This is a tightly coiled wine, still firm and packed with tannins as well as fruit. It has a strong dry core that is lifted by the bright acidity. This is going to be a very complete wine, all the elements well in place. Drink from 2026."

 

- 89-92 Punkte VINOUS Antonio Galloni: "The 2014 Olivier displays purity and focus. Graphite, smoke, plums and dark cherries are all laced together in an expressive, pliant wine endowed with terrific balance. All the elements fall into place. Naturally, the tannins need time to soften, but that should not be much of an issue here."

 

- 91 Punkte JAMES SUCKLING: "The ripe cassis character is augmented with a hint of toasty oak. The palate, meanwhile, is rich yet quite dry and elegant - particularly on the long, straight finish."

 

- 17 Punkte VINUM: "Noch nie haben wir hier einen so charaktervollen, eigenständigen, würzig- eleganten Olivier vérkostet, einen Wein, der Frisch, Schliff und Länge verbindet, mit besonderem, jodigem Finale. Auf diesen Moment haben wir lange gewartet!"

Reben: 55% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 4% Petit Verdot

% vol Alk: 13,5

Potenziell allergene Substanzen: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

Warnungen: Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

Hersteller: Chateau Olivier, 175 AV de Bordeaux, F-33850 Leognan, +33 05 56 64 73 31, www.chateau-olivier.com

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