Chateau Leoville Barton

- VINUM: "Die Barton Family hält einen besonderen Rekord: Sie gehört zu den ältesten und damit beständigsten Cru-Classe-Besitzern in Bordeaux. Das wird auch so bleiben: Den nächsten Generationen – Melanie, Damien und Mutter Lilian – würde es nicht im Traum einfallen, sich von Leoville zu trennen.“
 

Chateau Leoville Barton wude 1758 von Monsieur de Pontet erbaut. Nach der Französischen Revolution erfüllte sich Hugh Barton, ein irischstämmiger Weinhändler in Bordeaux, den Traum eigene Weinberge zu besitzen. 1821 verkaufte Pierre-Bernard de Pontet das Anwesen „Langoa“ an Hugh Barton, der es in „Château Langoa Barton“ umbenannte. Dann, vier Jahre später, im Jahr 1826, erwarb Hugh ein Viertel des ehemaligen Leoville-Anwesens, dessen Auflösung sowohl auf die Französische Revolution als auch auf eine komplexe Erbfolge zurückzuführen war. Der heutige Besitzer, Anthony Barton, hob den Ruf von Chateau Leoville Barton auf das heutige Niveau.

Die Rebflächen liegen im Herzen von Saint Julien auf Kieskuppen mit Unterböden aus Ton und Kies und sind mit Cabernet Sauvignon (74%), Merlot (23%) und Cabernet Franc (3%) bestockt. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 40 Jahre, die ältesten Rebstöcke wurden 1953 gesetzt.

Die Lese erfolgt per Hand. Nach dem Entrappen werden die Beeren sorgfältig sortiert, zerkleinert und nach Parzellen in thermoregulierte Holzfässer gelegt.

Die alkoholische Gärung dauert 7 bis 10 Tage, die Mazeration etwa 3 Wochen. Der Wein reift zwischen 16 und 18 Monaten in französischen Eichenfässern, von denen 60 % neu sind.

Weingut: Chateau Leoville Barton

Menschen/Inhaber: Familie Barton

Region/Ort: Saint-Julien-Beychevelle

Betriebsgröße: Hektar