Alexander Koblinger

Alexander Koblinger ist ohne Zweifel einer der besten Sommeliers im deutschsprachigen Raum. Seit 2011 darf er auch den begehrten Titel Master Sommelier tragen, ein Titel, den nur eine Handvoll Sommeliers in Deutschland, Österreich und der Schweiz für sich beanspruchen können.

Der Wirtssohn aus Hinterstoder sammelte Erfahrungen auf der ganzen Welt, unter anderem in den USA, in Großbritannien und im legendären Burj Al Arab in Dubai. 2005 landete er per Zufall bei den Gebrüdern Obauer in Werfen, seit Jahrzehnten eines der besten Restaurants in Österreich. Hier fand er seine gastronomische Heimat und er ist aus diesem Betrieb nicht mehr wegzudenken. Bereits fünf Mal erhielt er den Titel Sommelier des Jahres in Österreich. 2013 vertrat er Österreich bei der Sommelier-Weltmeisterschaft in Japan.

Für den äußerst sympathischen Alex, wie er genannt wird, spielen Bewertungen keine Rolle. Er verlässt sich auf seinen eigenen Geschmack! Für Alex ist der Beruf des Sommeliers eine Berufung. Mit großer Hingabe und Enthusiasmus widmet er sich der wunderbaren Welt des Weines. Ausgleich findet er beim Laufen und bei seiner Familie, zudem hat er das richtige Maß an Disziplin. Vermutlich sind das auch die Hauptgründe, dass er stets voller Energie und Tatendrang ist. E-mails werden stets rasch beantwortet, Gespräche sind immer angenehm und verbindlich. Kein Wunder, dass ihn seine Gäste so sehr schätzen! Besonders ehrt ihn, dass er trotz aller Erfolge mit beiden Beinen am Boden geblieben ist. Chapeau!